Баклажаны по корейски по рецепту anna
Узнайте, как приготовить баклажаны по корейски с перцем, морковью, чесноком и специями. Идеальный рецепт для любителей остренького!
Пошаговый способ приготовления
Нарежьте баклажаны, перец, морковь и чеснок натрите на терке.
Баклажаны посолите и оставьте на 40 минут.
Перец и морковь залейте кипятком и оставьте на 30 минут.
Спустя 40 минут баклажаны промойте от соли и выложите на противень смазанный растительным маслом. Отправьте в духовку на 30-40 минут при 180С.
Слейте воду с перца и моркови и выложите на противень к баклажанам.
Добавьте все ингредиенты и перемешайте.
Отправьте в духовку на 10-15 минут прогреться всем овощам.
Противень накрывайте фольгой, чтобы влага не испарялась, температура 180С.
Разложите все по пол литровым банкам и простерилизуйте 20 минут.
Закройте крышками.
Выходит 10 пол литровых баночек.
Приятного аппетита
Сохраняй и поделись с друзьями
28 человек оценили
15 человек сохранили
Информация о рецепте
Видео рецепт
Похожие рецепты
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти