Баклажаны с курицей по корейски
Вкусные баклажаны с курицей по-корейски: куриное филе, баклажаны, лук, чеснок и соевый соус. Готовьте с крахмалом и растительным маслом для жарки!
Продукты
- куриное филе – 500 г
- баклажаны – 500 г
- крахмал – 2-3 ст.л.
- лук репчатый – 1 шт.
- чеснок – 2-3 зубчика
- соевый соус – 100 мл.
- вода – 100 мл
- растительное масло для жарки
Пошаговый способ приготовления
Куриное филе хорошо вымыть, обсушить и нарезать небольшими кусочками.
Баклажаны нарезать кружочками толщиной примерно 1 см, и потом кружочки разрезать на четыре части.
На сковороду влить растительное масло, выложить нарезанное куриное филе и баклажаны.
Добавить крахмал, перемешать.
Обжарить на среднем огне до золотистого цвета.
Затем добавить нарезанный полукольцами репчатый лук и измельченный чеснок, перемешать и обжарить еще пару минут.
Добавить на сковороду соевый соус и воду, перемешать, довести блюдо до кипения, закрыть крышкой и тушить на медленном огне еще 10 минут.
Приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
241 человек оценили
1 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 3017
Понравилось: 241
Автор: Светлана Миронова
Создан: 23 июня 2022, 12:40
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти