Грибы или баклажаны по корейски

Фото к рецепту: Грибы или баклажаны по корейски

Ингредиенты

  • 2 кг баклажанов (или грибов) разрезать вдоль на 4 части, налить в кастрюлю 3 л воды + 6 ст.л. соли, положить баклажаны (или грибы), варить 10 мин., вытащить, остудить, нарезать поперек (грибы - по желанию).

Способ приготовления

Все ингредиенты для заливки смешать (Заливка:3 большие луковицы мелко порезать, 1 пучок петрушки или сельдерея тоже изрубить, 5 зубчиков чеснока раздавить, по 150 гр растительного масла и 9% уксуса,

2 ст.л. сахара, 1 ст.л. соли, 3 ст.л. кипяченой воды, 3 красных болгарских перца нарезать соломкой), залить баклажаны (или грибы), перемешать, и поставить в холодильник.


5.04.6309918278226511.055
oxana73

Кухня: Корейская

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
55  человек оценили
Сохранить рецепт
212 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
alia
29.08.2007 20:49

Я большой любитель корейских салатов, сделала - получилось. Спасибо за рецепт.

oxana73
29.08.2007 20:57

Спасибо большое, что опробовали!

ngo7099
06.10.2007 10:38

spasibo,vkusno...

elitna
31.10.2007 19:44

заберу-ка Я это!5

matanya
18.12.2007 02:06

Надо приготовить,я такие салаты обажаю.5

пермяк

Поставил 5 бал.Рецепт в мешок.Поэксперементируем.

rezept
17.03.2008 18:08

%)555!

elena_110

Забрала!

lanarad
31.03.2008 20:11

Умничка!

winter-73

Супер! Обожаю синенькие, а в такой вариации - ням-ням!!! 5555555555!

katerinka.kz

интересно было бы узнать, как такое впрок консервировать. уж больно вкусенько..

rak1207
24.12.2008 04:34

Супер 5++++

tane4ka@dima4ka

Супер рецепт,я сделала с грибами,муж всё спрашивал,осталось ещё!10+

snejnaia
29.03.2009 18:14

spasibo bolishoe

oulga
21.04.2010 22:42

Вкусно!!!!! Буду пробовать! 55555!!!!!

larel
23.06.2011 21:58

*THUMBS UP*Здорово!5+

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Загрузка...