Йогуртовый торт по рецепту izumrud
Приготовьте восхитительный йогуртовый торт с основой из овсяного печенья и сливочного слоя из творога, дополненный ягодами и фруктами. Рецепт внутри!
Продукты
- для основы:
- овсяное печенье - 300 г
- сливочное масло - 100 г
- какао - 2-3 ст.л.
- молоко - 150 мл
- растворимый кофе - 2-3 ч.л.
- коньяк - 2 ст.л.
- для сливочного слоя
- сливки 33% - зоог.
- творог - 250 г
- желатин - 1 пачка по 10 г.
- сахарная пудра - 3-4 ст.л.
- изюм
- для розового слоя
- йогурт - 500 мл
- ломтик ананаса - 2
- горсть ягод клубники или вишни
- желатин - 2 пачки по 10 г.
- сахарная пудра - 3-4 ст.л.
- для желтого слоя
- йогурт - 500 мл
- фрукты светлого цвета
Пошаговый способ приготовления
Подготовительные работы:изюм замочить в коньяке а желатин распустить обычным способом(распускайте сразу весь для трёх слоёв)
перемолоть печенье и добавить в него какао-порошок
молоко подогреть и растворить в нём раст.кофе
добавить коньяк и масло-всё хорошо перемешать и влить в печенье=основа
форму застелить фольгой и выложить основу хорошо разровняв
и поставить в хол-к
СЛИВОЧНЫЙ СЛОЙ
творог взбить в миксере
сливки взбить с сах.пудрой до загустения
соеденить сливки с творогом ,добавить изюм и желатин
хорошо перемешать и вылить сливочный слой в форму на основу
поставит в морозилку на 15 мин пока готовим розовый слой
РОЗОВЫЙ СЛОЙ
йогурт смешать с пудрой
добавить немного ананаса(я яблоко) и две горсти любой красной ягоды(я добавила вишню и брусникузаморож.)
влить порцию желатина,перемешать
влить в форму на сливочный слой и в морозилку
готовимЖЁЛТЫЙ СЛОЙ
так же как розовый только со светлым цветом фруктов
заливаем на розовый слой и в морозилку на 10-15мин.потом переставить для застывания в хол-к часа на 2-3
ТРЁХСЛОЙНЫЙ ТОРТ ГОТОВ!ПРИЯТНОГО ВАМ!
Пошаговые фото
8 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
65 человек оценили
60 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Похожие рецепты
Комментарии
07 мая 2008, 23:53
07 мая 2008, 23:53
07 мая 2008, 23:59
08 мая 2008, 00:31
08 мая 2008, 00:49
08 мая 2008, 00:55
08 мая 2008, 01:16
08 мая 2008, 01:23
08 мая 2008, 01:28
08 мая 2008, 01:53
08 мая 2008, 02:08
08 мая 2008, 02:16
08 мая 2008, 02:22
08 мая 2008, 02:23
08 мая 2008, 02:26
08 мая 2008, 02:58
08 мая 2008, 03:06
08 мая 2008, 04:09
08 мая 2008, 09:55
08 мая 2008, 13:24
08 мая 2008, 16:25
08 мая 2008, 19:18
18 июля 2008, 01:18
18 июля 2008, 14:41
19 июля 2008, 15:53
23 июля 2008, 15:31
24 июля 2008, 00:23
24 июля 2008, 19:15
02 сентября 2008, 22:53
22 декабря 2008, 18:47
22 декабря 2008, 19:20
23 декабря 2008, 23:32
24 декабря 2008, 08:50
28 декабря 2008, 22:24
15 января 2009, 15:48
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти