Ингредиенты

  • для основы:
  • 300 г.овс.печенья
  • 100 г.слив.масла
  • 2-3 ст.ложки какао
  • 150 мл.молока
  • 2-3 ч.л. растворимого кофе
  • 2 ст.л. коньяка
  • для сливочного слоя
  • зоог.сливок-33%
  • 250 г.творога
  • 1пачка желатина(10 г.)
  • 3-4 ст.л. сах.пудры
  • горсть изюма предварительно замоченного в коньяке
  • для розового слоя
  • йогурт 500 мл. клубничный или малиновый
  • 2 ломтика ананаса(я заменила его яблоком)
  • 2горсти ягоды клубники или вишни(можно мороженную)
  • 2 пачки по 10 г.желатина
  • 3-4 ст.л. сах.пудры
  • для жёлтого слоя
  • тоже самое что для розового слоя,только йогурт жёлтого цвета
  • (я брала абрикосовый)
  • и конечно же фрукты светлого цвета(ананас или яблоко,груша ,только не красного цвета чтоб не испортить цвет жёлтого йогурта

Пошаговый рецепт приготовления

Подготовительные работы:изюм замочить в коньяке а желатин распустить обычным способом(распускайте сразу весь для трёх слоёв)

перемолоть печенье и добавить в него какао-порошок

молоко подогреть и растворить в нём раст.кофе

добавить коньяк и масло-всё хорошо перемешать и влить в печенье=основа

форму застелить фольгой и выложить основу хорошо разровняв

и поставить в хол-к

СЛИВОЧНЫЙ СЛОЙ

творог взбить в миксере

сливки взбить с сах.пудрой до загустения

соеденить сливки с творогом ,добавить изюм и желатин

хорошо перемешать и вылить сливочный слой в форму на основу

поставит в морозилку на 15 мин пока готовим розовый слой

РОЗОВЫЙ СЛОЙ

йогурт смешать с пудрой

добавить немного ананаса(я яблоко) и две горсти любой красной ягоды(я добавила вишню и брусникузаморож.)

влить порцию желатина,перемешать

влить в форму на сливочный слой и в морозилку

готовимЖЁЛТЫЙ СЛОЙ

так же как розовый только со светлым цветом фруктов

заливаем на розовый слой и в морозилку на 10-15мин.потом переставить для застывания в хол-к часа на 2-3

ТРЁХСЛОЙНЫЙ ТОРТ ГОТОВ!!!ПРИЯТНОГО ВАМ!!!

Пошаговые фото рецепта

Йогуртовый торт: фото шаг 1Йогуртовый торт: фото шаг 2Йогуртовый торт: фото шаг 3Йогуртовый торт: фото шаг 4Йогуртовый торт: фото шаг 5Йогуртовый торт: фото шаг 6Йогуртовый торт: фото шаг 7Йогуртовый торт: фото шаг 8

Дополнительная информация

Тортик получается нежный,не приторный,лёгкий...))))ПРОБУЙТЕ!!!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

vicus
07.05.2008 23:53
Ответить
МОЛОДЕЦ,5+!
пики
07.05.2008 23:53
Ответить
Здорово!Красиво и сочненько!5
оттилия
07.05.2008 23:59
Ответить
вкуснятина держи 5
марияn
08.05.2008 00:31
Ответить
какой нежный и вкусный тортик!!!
я!
08.05.2008 00:49
Ответить
классно!!!!!5!
pachita
08.05.2008 00:55
Ответить
Супер!5!
romina
08.05.2008 01:16
Ответить
Interesno!5+
irina90-60-90
08.05.2008 01:23
Ответить
точно нежность:)
ib1965
08.05.2008 01:28
Ответить
Ням-ням!Такой тортик - супер!!!5+++++!
strelec148
08.05.2008 01:53
Ответить
Потрясающе красиво и вкусно!!! 5
federal
08.05.2008 02:08
Ответить
хорошенький рецепт.
фаерс
08.05.2008 02:16
Ответить
ДА!!! Ни убавить ни прибавить. Заберу, печь мне дома запрещено, а тут же ничего такого, тут йогурт, там творожок, чудненько!
кыш
08.05.2008 02:22
Ответить
Красив!
машенька-84-
08.05.2008 02:23
Ответить
Трудоёмко но вкусно.5.
kidlog
08.05.2008 02:26
Ответить
...за такую работу только 5+
мама макса
08.05.2008 02:58
Ответить
Да, потрудилась!!! 5!!! Красота!
lorxen1
08.05.2008 03:06
Ответить
класс-5+
cherrrry
08.05.2008 04:09
Ответить
отлично!!!555!!!
izumrud
08.05.2008 09:55
Ответить
Всем огромное спасибо!..)))))это кажется что трудоёмкая работа,на самом деле совсем всё не сложно и не долго...)))))
parliament
08.05.2008 13:24
Ответить
Отлично!
lanarad
08.05.2008 16:25
Ответить
Очаровательно! 5!
улитка
08.05.2008 19:18
Ответить
У Вас такие ароматные десерты... Спасибо!
tan-taan
18.07.2008 01:18
Ответить
классный 5
gornaya lavanda
18.07.2008 14:41
Ответить
А заберу-ка я его попробовать!!! %)
klassik173
19.07.2008 15:53
Ответить
Ну слов нет! Праздник цвета и вкуса! 5+++++
blondia
23.07.2008 15:31
Ответить
Здорово :)))) красивый тортик:))
мама007
24.07.2008 00:23
Ответить
За такой тортик только 5+.
izumrud
24.07.2008 19:15
Ответить
Спасибочки:)
jelena_73
02.09.2008 22:53
Ответить
555!!!
izumrud
04.09.2008 14:33
Ответить
:):):)
kaliningrad
22.12.2008 18:47
Ответить
ЗаМеЧаТеЛьНыЙ ТоРтИк=)))НаДо СеБе ТоЖе ТаКоЙ ПрИгОтОвИтЬ=)))55555555+++++++++++++
izumrud
22.12.2008 19:20
Ответить
спасибки kaliningrad!!!
krista_!!!
23.12.2008 23:32
Ответить
555:)
izumrud
24.12.2008 08:50
Ответить
спасибки!:)
irina-kolyshkova
28.12.2008 22:24
Ответить
КЛАСС!!!ОТЛИЧНЫЙ ТОРТИК---СПАСИБО,ЗАБИРАЮ!!! 55555555555555555555555555
lali
15.01.2009 15:48
Ответить
Спасибо! Сделала на Новый Год, получилось очень эффектно, прямо как на картинке и времени не много на приготовление ушло! Только верхние йогуртовые слои были пресноваты, может сахара надо было побольше добавить?

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6476972362889681.065
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели