Итальянский йогуртовый торт без муки и масла
Итальянский йогуртовый торт без муки и масла: легкий рецепт с яйцами, солью, кукурузным крахмалом, густым йогуртом и сахаром. Попробуйте вкусный десерт!
Продукты
- 4 яйца
- щепотка соли
- 50 г кукурузный крахмал или пудинг
- 400 г густой йогурт
- 100 г сахар
- 1 ч.л. разрыхлитель
Пошаговый способ приготовления
Отделить желтки от белков, белки взбить со щепоткой соли в крепкую пену.
Соединить желтки ,сахар, пудинг, греческий йогурт перемешать венчиком до гладкости.
Ввести в три приёма взбитые белки ,осторожно вмешать венчиком движениями снизу вверх.
Вылить тесто в форму диаметром 20 см, форму застелить пергаментной бумагой.
Выпекать при 170С примерно 45 минут, плавно охладить, на 10 минут оставить в выключенной духовке с открытой дверцей, вынуть и ещё немного охладить в форме, и только потом достать из формы.
Верх по желанию присыпать сахарной пудрой .
Сохраняй и поделись с друзьями
282 человек оценили
5 человек сохранили
Информация о рецепте
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти