Ленивые голубцы (вариант)

Фото к рецепту: Ленивые голубцы (вариант)

Ингредиенты

  • 2/3 стакана сухого риса
  • ~800г фарша (свинина+ говядина)
  • 500 свежей капусты
  • 3-4 луковицы
  • Соль,перец
  • Растительное масло ( для смазки противеня)
  • 3~4 ст ложки томатного соуса
  • 250гр. сметаны
  • панировочные сухари

Пошаговый рецепт приготовления

Рис отварить в подсоленой воде.

Капусту очень мелко порезать .

Нарезанную капусту проварить 10 минут.

В большую миску сложить рис, капусту и фарш; посолить, поперчить.

Хорошо вымесить массу. Из получившейся массы сформировать большие котлеты.

Котлеты обвалять в панировочных сухарях и выложить в один ряд в смазанный глубокий противень.

Сметану смешать с томатным соусом, всыпать 0,5 ч ложки соли, влить ~1/2 стакана воды.

Получившимся соусом залить котлеты так, чтобы на них не оставалось "сухих" мест.

Поставить запекаться на 40~50 минут при t=180~200°C.

Если будут сильно зарумяниваться накрыть фольгой.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Подобные голубцы на сайте есть, я выставляю вариант какие получаются у меня.

5.04.6309918278226511.055
luba5

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
55  человек оценили
Сохранить рецепт
52 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
kycheri
05.04.2008 01:20

Вкусняшка!!! 5!!!

павлоградочка

Хорошо получилось))555

daisy
05.04.2008 01:24

Какие же они красивенькие! Замечательно! 5+

ludmila
05.04.2008 01:26

Я никогда еще не делала ленивых голубцов. Люба, тебе 5

irina90-60-90

вот такое точно сделаю:)уж больно по душе:)ПЯТЬ!СПАСИБО!!!!!!

lorxen1
05.04.2008 01:31

здорово-5+++

ewrika2005

вкусно пять!!!!!!!!!!!

yanucya5
05.04.2008 01:55

замечательное блюдо,возьму себе на заметку!оценка "отлично"

мама макса

Вкуснятина!!! Приготовим, опробуем! 5+++

blondia
05.04.2008 03:24

уж ты! пять!

awrora-2
05.04.2008 03:28

Вот теперь знаю,что буду готовить завтра!!!5+ Забираю!

rezept
05.04.2008 03:36

Быстро и вкусно!5!

еленас

вкусненько.5+

kurlyandec

Понравилось очень.СПАСИБО!!!

ats2230 309 05

Симпатичные и вкусные голубчики!Спасибо!5

cherrrry
05.04.2008 12:57

отлично!5:)

гетьмановна

На картинки посмотрела ,плотно завтракала И решила поставить5(с плюсом)

o-natalika

очень люблю ленивые голубцы.... я их только совсем по другому делаю. Может быть как-нибудь вариантом выставлю :) А Вам БОЛЬШАЯ ПЯТЕРОЧКА!:)

oksana malzew

5+!!!

lyuka61
05.04.2008 18:24

Вкуснота! 5

алекса1984

супер!!!555

kidlog
09.04.2008 01:01

...получились очень аппетитные! %) 5+

пики
26.04.2008 18:09

Какие вкусняшки!!!5+

тамара агапитова

Ай да, Люба, молодец!!!

-katy-
03.07.2008 06:09

лень-двигатель прогресса! ленивые голубцы-результат,положительный...

salamandraaaa

5++++++++++++++++++++++++ !

tjuz
12.05.2009 02:30

Сегодня приготовила в точь по Вашему рецептику. Ммммммм.....объедение. Я и сама такие знала и делала,но всегда обжаривала на сковороде ,а потом тушила в кастрюле. А тут оказывается можно не обжаривать. Какая экономия времени!!!! Спасибо Вам за такую замечательную подсказку!!!!

vicus
25.07.2009 01:04

Очень вкусно получилось, я никогда не делала именно ленивых, всем понравилось, спасибо! :)

sveta80
25.04.2010 02:05

очень вкусно.спасибо за рецепт.всем понравилось 5555+++++

luba5
25.04.2010 14:11

Я рада,что вам понравилось!Спасибо!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...