Ингредиенты

  • 600-700 гр. говяжьей или свиной печени
  • 2 яйца
  • 2 небольших луковицы
  • пол ст. молока
  • 3-5 ложек муки
  • соль
  • перец
  • специи
  • майонез
  • чеснок
  • растительное масло

Пошаговый рецепт приготовления

Подготовленную печень прокрутить на мясорубке.

В фарш добавить перекрученный лук,яйца,молоко,специи и муку.

Фарш получается оладьевой консистенции.

Далее печем блинчики,промазывая каждый слой смесью майонеза с чесноком.Верхний слой украшаем на свое усмотрение.

Кукуруза,зелень,яйцо,сыр.В этот раз захотелось просто кетчупа...

Пошаговые фото рецепта

Печеночный тортик: фото шаг 1

Дополнительная информация

Похожий рецепт здесь имеется,но уж очень захотелось напомнить рецептик еще раз. У меня его любят ВСЕ! Даже отвергающие печень. Однажды тортик украсила так,что родственник приготовил чай и отрезал себе кусок...А потом недоуменно спросил:"А он не сладкий?"

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

ksyusha
29.03.2008 03:10
Ответить
пробовала когда совсем давно, заберу в копилочку, попробую!
ewrika2005
29.03.2008 03:18
Ответить
пять!!!!!
ewrika2005
29.03.2008 03:18
Ответить
пять!!!!!
ewrika2005
29.03.2008 03:18
Ответить
пять!!!!!
komarik
29.03.2008 05:38
Ответить
Вкусный тортик!Я такой раньше делала,спасибо за напоминание.
svetochk@
29.03.2008 11:10
Ответить
Конечно, молодец, и я готовлю, но их здесь столько!!!!!!!! Только за последнюю неделю мне 3 раза попалось. И паштеты и печеночные торты...
irina90-60-90
29.03.2008 11:15
Ответить
вкусно!ПЯТЬ!
мама макса
29.03.2008 12:30
Ответить
Тортик обалденно вкусный!!! Пять!!! Тоже делаю. только прослаиваю жаренным луком, морковкой.
nira60
29.03.2008 12:35
Ответить
Я, тоже также с морковью и лучком, попробуйте, очень сочно получиться и золовку удивите своим вариантом.Оценят!
inesska
29.03.2008 13:24
Ответить
Здоровски!
scorpy
29.03.2008 14:37
Ответить
Тортик и работу оцениваю на отлично! Молодец!!! ;)
mara
29.03.2008 14:46
Ответить
Как вариант с фотками на 5
nikachka
29.03.2008 15:07
Ответить
люблю такой тортик!!!! и "Туборг" тоже......
parliament
29.03.2008 15:33
Ответить
отлично
irina75
29.03.2008 16:56
Ответить
тоже такой готовлю,вкусно!!!
ekaterinakranova
29.03.2008 19:49
Ответить
Вкуснятина!
oksana malzew
29.03.2008 23:51
Ответить
5+!!!
magann
27.05.2008 02:37
Ответить
Отличный тортик!
машенька-84-
01.07.2008 20:36
Ответить
Люблю такие тортики.5.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6253828811575471.052
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели