Печёночный тортик с кукурузой и зеленью

Фото к рецепту: Печёночный тортик с кукурузой и зеленью
Домашняя30 мин.Не определен
44431940

Ингредиенты

  • печень - 0,5 кг
  • яйца - 3 шт.
  • лук - 1 шт.
  • мука - 2 ст.л.
  • кукуруза - 100 г.
  • чеснок - 2зуб.
  • майонез - 200 г.
  • зелень:петрушка, лук
  • соль
  • перец
  • жир свинной

Пошаговый рецепт приготовления

Печень сырую,пропустить через мясорубку + лук

Добавить 2 яйца, 2 ст.л. муки,соль и перец по вкусу (фото2)

Перемешать до однородной массы

Сковородку разогреть и смазать свинным жиром.

Выложить часть печёночного фарша на сковороду,испечь блинчик

Испечь 5 блинчиков.

В майонез выдавить чеснок,перемешать.

Первый блинчик - смазать майонезом с чесноком,

сверху посыпать мелко нарезанной зеленью

Второй блинчик - смазать майонезом с чесноком,

выложить слой кукурузы

Чередуем слои.

Сверху обсыпать варенным желтком.

Украсить по усмотрению.

Пошаговые фото рецепта

Печёночный тортик с кукурузой и зеленью: фото шаг 1
Печёночный тортик с кукурузой и зеленью: фото шаг 2
Печёночный тортик с кукурузой и зеленью: фото шаг 3
Печёночный тортик с кукурузой и зеленью: фото шаг 4
Печёночный тортик с кукурузой и зеленью: фото шаг 5
Печёночный тортик с кукурузой и зеленью: фото шаг 6
Печёночный тортик с кукурузой и зеленью: фото шаг 7
Печёночный тортик с кукурузой и зеленью: фото шаг 8
Печёночный тортик с кукурузой и зеленью: фото шаг 9

Дополнительная информация

Перед жаркой каждого блинчика, обязательно смазывать сковороду жиром.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
40  человек оценили
Сохранить рецепт
8 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
natapit
02.05.2010 22:51

какой нарядный!:)

naumovec
02.05.2010 23:34

*THUMBS UP*

hole
02.05.2010 23:35

Очень симпатично!

glaros
02.05.2010 23:52

Красивый тортик!5555

u6astik
03.05.2010 00:09

55++++

wany05
03.05.2010 00:31

Какой красивый тортик!

alyakeyk
03.05.2010 01:03

5!красиво!

murrrrrya

*THUMBS UP*55555555

elfinataly

Вкусно!:)

севуля

Красиво! 555!:)

chef
03.05.2010 02:39

Красавец торт! Нежно украсили O<img src=" />

ботакоз

Очень красиво!

кыш
03.05.2010 06:44

Красота!O<img src=" />

миска

оч симпатичный, я бы съела кусочек.

lillit1
03.05.2010 14:13

красиво 555

suworowa
04.05.2010 06:23

Мне нравится 555*YAHOO*

irina-kolyshkova

ПРЯМ ТАКИ КРАСАВЕЦ 55555

hellen@
16.05.2010 05:10

Очень красиво и вкусно)));););)5555;)

vicus
21.08.2010 00:05

Как всегда- вкусно и красиво!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5991464547107981.040
Инструменты