Печеночный мини-тортик

Фото к рецепту: Печеночный мини-тортик

Ингредиенты

  • для блинчиков нужно:
  • 0,5 кг.печенки
  • 2 ст.л. муки,
  • большую морковку,
  • 1 луковицу,
  • 1 яйцо,
  • 1 плавленный сырок
  • 1 ст.ложку майонеза,
  • специи .
  • соль
  • для соуса нужно:
  • яйцо - 2 шт.
  • сметана - 2 ст.л.
  • майонез - 2 ст.л.
  • карри - 1 ч.л.
  • зелень петрушки свежая измельченная - 1 ст.л.
  • сок лимонный - 1-2 ч.л.
  • соль
  • перец
  • начинка:
  • 200-300 гр. грибов
  • 1-2 головки лука
  • сыр(для украшения)

Купить продукты для этого рецепта со скидкой можно здесь

Пошаговый рецепт приготовления

Печенку, морковку, лук и сырок пропустить через мясорубку, добавить в смесь майонез, муку, яйцо и специи (смесь будет не очень густая, на сковородку все выкладывайте столовой ложкой). Обжарить оладушки с двух сторон на сковороде.

Способ приготовления соуса:

Смешайте сметану, майонез и порошок карри. Взбейте. Добавьте сваренные вкрутую и мелко нарезанные яйца и зелень петрушки, взбейте. Приправьте солью и перцем по вкусу. Добавьте лимонный сок для получения необходимой консистенции.

Начинка:

шампиньоны и лук мелко нарезать и обжарить.

на каждый слой блинчиков добавить начинку из грибов.

полить соусом.

и так каждый слой.

в конце украсить тёртым сыром.

Пошаговые фото рецепта

Печеночный мини-тортик: фото шаг 1
Печеночный мини-тортик: фото шаг 2
Печеночный мини-тортик: фото шаг 3
Печеночный мини-тортик: фото шаг 4
Печеночный мини-тортик: фото шаг 5
Печеночный мини-тортик: фото шаг 6

5.04.608677472691231.044
eliada

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 40 мин.

Сложность: Не определен

Оригинальный рецепт: Печеночный торт


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
44  человек оценили
Сохранить рецепт
40 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии
sigma002
27.01.2009 21:03

Очень нарядный рецепт!5555555

gagusya
27.01.2009 21:03

Красотень-то какая! :) Люблю я такие штучки! 5!

margaleta

5!!! Красивое и вкусное блюдо. А от блестяшек на оформлении рецепта аж в глазах зарябило.

веданта

Тортик загляденье! 5+

larcik
27.01.2009 21:07

Главное что вкусно 5!!!

eliada
27.01.2009 21:16

Девочки всем СПАСИБО!!!!

babydiana2004

оформление супер:) да и вкусно 5++++

зиша
27.01.2009 21:22

Забрала, печенку любим в любом виде, но у меня другой рецепт блинов, поробую Ваш. За рецепт и понятную подачу 5+

tani009
27.01.2009 21:30

Красота! 5+

cus-pus
27.01.2009 22:01

Печёночные тортики-это всегда вкусно ! 5

зверь007

Тортик чудо!Просто объедение!#55:128505#

алёнушка777

Очень аппетитно, который раз жалею что у меня на печёнку аллергия ...555

irissss
27.01.2009 22:26

тортик просто чудо!555555

avm
27.01.2009 22:37

ЛЕПОТА!!! 5+++

flower84
27.01.2009 23:25

обожаю печеночный тортик!!! У вас вкусный рецепт! 5+

irusya.by

Очень-очень! 5+

anita81
27.10.2011 10:57

*THUMBS UP*

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты