Печёночный тортик по рецепту lvysokaya
Приготовьте вкусный печёночный тортик: используйте 1 кг лука, говяжью печень, сырые яйца, муку и специи для теста, как густая сметана. Удивите близких!
Продукты
- лука - 0.5 кг
- говяжья печень - 0.5 кг
- сырые яйца - 3
- мука - 3-5 ст.л.
- специи
Пошаговый способ приготовления
Лук нарезать полукольцами и протушить в небольшом количестве растительного масла на слабом огне.
Печень перемолоть на мясорубке
Добавить три яйца, 3-5 ст.л. муки.
Посолить, поперчить по вкусу и всё тщательно перемешать.
Из полученной массы испечь блины.
Обычно получается пять штук.
Готовые блины смазать майонезом, посыпать тушёным луком и уложить горкой.
При подаче на стол посыпать зелёным луком.
Сохраняй и поделись с друзьями
267 человек оценили
12 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
По настоящему вкусным торт получается в том случае,если восемь-десять часов постоит в холодильнике.
Похожие рецепты
Комментарии
26 мая 2009, 06:00
26 мая 2009, 11:14
26 мая 2009, 12:10
26 мая 2009, 13:05
26 мая 2009, 17:38
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти