Печеночный тортик по рецепту kisa-asik

Приготовьте вкусный печеночный тортик с 0,5 литра молока, 5 яиц, грибами и домашним майонезом. Отличный рецепт для семейного ужина!

Печеночный тортик

Продукты

  • 0,5 кг. печени
  • 0,5литр молока
  • 5яиц
  • 1,5 ст.лож растит. масло
  • 5-7 ст.лож муки
  • соль щепотка
  • начинка:
  • 3 больш.луковицы
  • 3 больш.моркови
  • 500 г грибов
  • 0,5 литр. майонеза(домашний)
  • 2 вареных яичных желтка

Пошаговый способ приготовления

Печень пропустить через мясорубку

Добавить яйца,молоко,муку,растит.масло,соль,взбить

Все ингридиенты перемешать

Испечь тонкие (у меня получились)блины

Начинка:

Лук мелко порезать

морковь на терке

Грибы мелко порезать

Все по отдельности пожарить,перемешать

Добавить майонез,перемешать

Блины складывать стопкой,промазав начинкой

Сверху украсить тертым желтком

Приятного аппетита!

Сохраняй и поделись с друзьями

50 человек оценили

В избранное

17 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 4

Сложность рецепта: Простая

Просмотров рецепта: 5538

Понравилось: 50

Создан: 18 декабря 2010, 20:35

Каталоги:

Дополнительная информация

Можно другую начинку использовать майонез+ чеснок. 0,5литр.майонез +5 зубчиков чеснока-на любителя.Мой сын часто просит меня испечь этот тортик. Его можно и на завтрак и на ужин.Рекомендую

Комментарии

azzurro07

18 декабря 2010, 20:41

*(Комментарий удален пользователем)*

mama tasi

18 декабря 2010, 20:44

Люблю печёночные тортики, правда никогда не добавляла молока в "тесто" может по этому у меня и не получалось испечь тонкие блинчики большого диаметра. Ну, а майонеза, думаю, нужно ровно столько, чтобы его хватило на приведённое количество продуктов для начинки и чтобы торт как следует пропитался 5!

kisa-asik

18 декабря 2010, 20:46

Да 0,5 литра. А что Вас пугает. Там много блинов получается

kisa-asik

18 декабря 2010, 20:47

Я использовала домашний майонез.Ито тонко промазывала блины

dinok

18 декабря 2010, 20:51

Вкусно!!! 5+++++

dinok

18 декабря 2010, 20:51

Вкусно!!! 5+++++

naumovec

18 декабря 2010, 20:58

А смотрится как шоколадный. Люблю такие тортики.

kisa-asik

18 декабря 2010, 21:22

Спасибо

azzurro07

18 декабря 2010, 21:34

*(Комментарий удален пользователем)*

kisa-asik

18 декабря 2010, 21:44

*(Комментарий удален пользователем)*

kisa-asik

18 декабря 2010, 21:46

*(Комментарий удален пользователем)*

azzurro07

18 декабря 2010, 21:59

*(Комментарий удален пользователем)*

azzurro07

18 декабря 2010, 22:10

*(Комментарий удален пользователем)*

тётя маша

18 декабря 2010, 22:34

Пол литра майонеза на четыре порции? Это примерно по 100г раст. масла на человека, и это ещё до масла в обжарку. О холестрине даже думать не хочется (печень+желтки+молоко). Вы собираетесь удалять мой коммент?

antea

18 декабря 2010, 23:18

Печеночный тортик конечно вкусный. А комментарии я бы не удаляла, в каждом из них что-то есть, конечно если выражения цензурные. 5!

kisa-asik

18 декабря 2010, 23:25

Я ориентировочно написала 4 порции.Кому какая порция. Мой муж например ест пол тортика сразу.Можно разделить тортик на 6 кусочков.Какие 100 гр????Разъясняю: Пол литра майонеза:2 яйца+200 мл.растит.масла+соль+сахар(по вкусу)+горчица(1 ч.л)+уксус9%(1 ч.л).Я не собираюсь удалять ваш коментарий. Вот и делите кому какая порция нужна.

kisa-asik

18 декабря 2010, 23:26

СПАСИБО ВСЕМ за комментарии!!!

Жени

29 декабря 2010, 19:56

Внуснота! Люблю печеночные тортики! Сверху можно вместо желтка просто майонезом залить)))))

Жени

29 декабря 2010, 19:59

Для тех,кто очень заботится о холестерине- зачем же вы смотрите этот рецепт? Он для тех,кто любит ВКУСНО, а не постоянно полезно! Ведь это достаточно калорийный тортик. Побалуйте себя иногда, тетя Маша. На праздники ведь можно

kisa-asik

29 декабря 2010, 21:01

Спасибо Жени! Я тоже так думаю.Видно у нее с арифметикой туго!!!

нунина

17 января 2011, 23:54

*(Комментарий удален пользователем)*

катри

25 января 2011, 13:26

М-м-м,люблю печень. Постараюсь приготовить! 5!

ксения ch.- kiss

28 февраля 2011, 17:00

Давно собираюсь приготовить такой тортик, да вот руки не доходят...наверно это очень вкусно!

ольга2727

15 июня 2011, 02:12

Очень вкусный тортик. Иногда очень хочется. Но так как жареного нельзя. Морковь отвариваю. Майонез заменяю подсоленным натуральным йогуртом с оливковым маслом.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 833