Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Печеночный тортик по рецепту 0lenka

Печеночный тортик с говяжьей печенью, мукой и яйцом, начинка из моркови и сыра. Украшение: кетчуп и перья лука. Вкусно и просто!

Продукты

печень говяжья 200 г
мука 2 ст.л.
1 яйцо,
1 луковица,
соль .
для начинки:1 морковь,
1 луковица,
майонез,
сыр.
для украшения:
кетчуп,
перья лука.

Пошаговый способ приготовления

1)Готовим фарш:перекручиваем печень на мясорубке,затем добавляем туда лук,муку,яйцо,соль(фарш готов).

2)Готовим начинку: морковь натереть на крупной терке,лук нарезаем полукольцами и пассеруем в масле.(начинка готова)

3)Готовим коржи для тортика:Перемешиваем фарш,выкладываем на небольшую раскаленную сковородку по две-три столовой ложки фарша,обжариваем его с двух сторон.

4) Готовим торт:Готовые коржи смазываем майонезом,затем кладем начинку и так с последующими коржами.Верхний слой смазываем майонезом посыпаем сыром и украшаем

Сохраняй и поделись с друзьями

260 человек оценили

В избранное

8 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 50 мин.

Порций в рецепте: 4

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 6381

Понравилось: 260

Автор: 0lenka

Создан: 28 апреля 2010, 16:50

Каталоги: Другие Другие рецепты

Дополнительная информация

Этот тортик очень любит моя доченька! В три годика трудно накормить ребенка просто едой, приходиться фантазировать и украшать.

555 Очень вкусно, безпроигрышный вариант когда хочется мягкой печенки. Но описание конечно, не обижайтесь, бестолковое! Не сразу и поймешь что идет в начинку а что чисто на украшение. Может стоит отредактировать? Жаль если за действительно отличный рецепт занизят оценки.

lillit1

28 апреля 2010, 18:21

отлично!

светлана65

28 апреля 2010, 18:56

Вкусный и красивый тортик у Вас! 555!

mama tasi

28 апреля 2010, 19:09

Люблю печtym и тортики из неё 555

а_лена

28 апреля 2010, 19:04

Вот дудука права... Действительно вкусное блюдо у вас описано, но описано небрежно - и Вы видите результат - низкие оценки. Чуть подправьте описание ингредиентов и последовательность приготовления и все будет хорошо. Вкууусно ведь!

tatjana70

29 апреля 2010, 04:45

duduka. ПРАВА У ВАС ОЧЕНЬ ХОРОШИЙ РЕЦЕПТ СЛОЕНОГО ПЕЧЕНОЧНОГО ТОРТИКА. НО ВЫ ЕГО ЧУТЬ ЧУТЬ ПОДРЕДАКТИРУЙТЕ. И ТОЛЬКО НЕ ОБИЖАЙТЕСЬ НЕКТО ВАС НЕ ХОТЕЛ ОБИДЕТЬ. НУ А ЕСЛИ ВЫ ВЫСТАВИЛИ РЕЦЕПТ. ТО И КАК ПОЗИТИВНЫЕ ТАК И НЕГАТИВНЫЕ ОТЗЫВЫ ЖДИТЕ. И ННАДО СРАЗУ УХОДИТЬ В ПОДПОЛЬЕ. ВАС НЕ КТО НЕ ОБИДЕЛ ЭТО ТГОЛЬКО МНЕНИЕ.

0lenka

29 апреля 2010, 15:14

Спасибо, большое, сейчас попробую исправить

0lenka

29 апреля 2010, 15:32

Ну, вот сейчас должно быть лучше!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти

5.0 4.98 1.0 788