Зразы мясные
Вкусные мясные зразы из говядины и свинины с начинкой из вареных яиц и лука. Добавьте соль и перец для идеального блюда! Простое и быстрое готовление.
Пошаговый способ приготовления
Фарш хорошенько вымесить с одним сырым яичком, посолить поперчить, добавить немного молочка и еще вымешать. Лучше фарш немного отбить.
Готовим начинку:
Лучек спассеровать,
яйцо покрошить и перемешать вместе с луком, посолить поперчить.
Из фарша формируем лепешки, кладем начинку и защипываем.
На раскаленную сковороду кладем наши зразы швом вниз, как только зарумянились
Переворачиваем и протыкаем вилкой в трех местах, чтобы зразы не разорвало.
В остальном жарить как обычные котлеты.
Гарнир может быть любым.
Сохраняй и поделись с друзьями
32 человек оценили
15 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
04 февраля 2008, 13:51
04 февраля 2008, 14:02
04 февраля 2008, 14:18
04 февраля 2008, 14:31
04 февраля 2008, 15:09
04 февраля 2008, 15:21
04 февраля 2008, 15:31
04 февраля 2008, 16:11
04 февраля 2008, 16:27
04 февраля 2008, 17:50
04 февраля 2008, 21:24
05 февраля 2008, 01:14
05 февраля 2008, 02:25
29 марта 2008, 12:14
24 мая 2008, 01:13
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти