Вход | Регистрация
Зразы мясные с грибами(вариант)
Ингредиенты
- 0,5 кг. фарш мясной( у меня 50х50 свинина и говядина)
- 1 яйцо
- ,200 гр. батона белого хлеба
- ,200 мл. молока
- соль
- перец
- начинка
- ,200 гр. жареных грибов
- 2 яйца сваренных вкрутую
- зелень
- 1 луковица
- сл масло для жарки
- соль
- перец
- для панировки
- сухари панировочные
Пошаговый рецепт приготовления
Батон замочить в молоке.Отжать, смешать с фаршем,яйцом,специями.Хорошо выбить об стол
Грибы обжарить с луком,добавить натертые на крупной терке яйца,зелень,специи.
фарш разделить на порционные кусочки. присыпать стол панировочными сухарями.Положить кусочки на стол и сформовать лепешечки.В серединку положить начинку, с помощью ножа закрыть края,защипать,обвалять в сухарях,придать форму. Обжарить на растительном масле до золотистой корочки.
Пошаговые фото рецепта
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярное в сети
Комментарии
crazy homewomen
Ответить27.09.2009 23:47
И когда успела ? 
Вкусно 555 ++++++++++
Вкусно 555 ++++++++++julia:)
Ответить27.09.2009 23:59
а я уже попробовала,вкусно!555555555
mnm
Ответить28.09.2009 00:11
тоже так делаю.555555555
kofelka
Ответить28.09.2009 00:19
ох! вкуснооо! ))) 55555+
снежинка 5
Ответить28.09.2009 01:09
Вкусно! 5
алёнушка777
Ответить28.09.2009 01:30
ВкуУусно 5...я угощалась зразами, но сама ни разу не готовила...как то так вышло...теперь исправлюсь
svetkins999
Ответить28.09.2009 01:53
РАди таких стоит потрудиться!555555555
natapit
Ответить28.09.2009 02:11
очень вкусно и сытно!!!отлично!
chef
Ответить28.09.2009 02:26
Вкусные зразики Очень!!! 55555+
Очень!!! 55555+vicus
Ответить28.09.2009 17:40
Люблю такие лепешки с начинками
utro8
Ответить28.09.2009 17:46
Я тоже такие делаю, это вкусненько!55555
гетьмановна
Ответить29.09.2009 18:08
Только 5
sadi 09
Ответить30.09.2009 13:36
Аппетитно! Слов нет. В простоте сила рецепта.
administra
Ответить02.10.2009 00:14
нам тоже понравились Спасибо за оценки
Спасибо за оценкиsuworowa
Ответить07.10.2009 07:21
555 Очень вкусно
irina90-60-90
Ответить22.10.2009 16:56
очень по душеОТЛИЧНО!
ОТЛИЧНО!xromka
Ответить03.11.2009 02:33
я еще в фарш добавила кабачок, картошку, лук и чеснок(все на блендере измельченное), тоже очень вкусно!
0801
Ответить17.12.2009 15:01
неплохо очень неплохо 555555
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели
