Рыбный рулет.

Фото к рецепту: Рыбный рулет.

Ингредиенты

  • форель или лосось филе-0,5кг
  • треска филе-0,5кг
  • приправа для рыбы
  • желатин-20г
  • цукини-0,5шт

Способ приготовления

Лосось или форель филе трески филе удалить косточки иногда попадаются,нарезать тонкими длинными пластинами или с боку надрезать сделать коврик.Берете целлофан на него укладываете рыбу форме коврика внизу лосось приправа,посыпать желатином (НЕ ЗАМАЧИВАТЬ!!!!) потом треску приправа и желатин.Цукини нарежьте кольцами обжарить на сухой сковороде с двух сторон,остудить.На край рыбы выложить обжаренную цукини и с помощью целлофана закручивайте рыбку форма как ковер заворачиваете.

Завернуть крепко в целлофан придать форму колбаски,(перетягивать жгутом я не советую!!!! )

Духовку нагреть до 180 С.

Положить в противень залить водой накрыть другой противень и в духовку на 25 минут. Если имеете кастрюлю чтоб готовить на пару воспользуйтесь ею.

Остудить,нарезать,украсить и подавать к столу.

Пошаговые фото рецепта

Фото приготовления рецепта: Рыбный рулет.

Дополнительная информация

Можете вместо цукини выложить брюссельскую капусту,брокколи капусту,или морковку. Это уже на ваше усмотрение! :)

5.04.570378247465621.030
inesska

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен

Варианты: Рыбный рулет.


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
30  человек оценили
Сохранить рецепт
34 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети

Загрузка...

Комментарии

elena_110
elena_110
02.01.2008 22:55

Вау,вау,вау!!!!5+

wany05
wany05
02.01.2008 22:56

Красота!5!

elka-07
elka-07
02.01.2008 23:11

Здорово!Только 5!

strelec148
strelec148
02.01.2008 23:12

оладушки заняли животик...но от кусочка такого рулетика всё равно не откажусь! 5

мама макса
мама макса
02.01.2008 23:22

Симпотяги такие!!!

elitna
elitna
03.01.2008 00:16

супер!

 dafna44
dafna44
03.01.2008 01:03

люблю рыбку!отличный рецепт!

cathrene
cathrene
03.01.2008 01:06

мне оч понравилось!

mari2020
mari2020
03.01.2008 16:01

ЗДОРОВО!Обязательно попробую сделать!Еще вчера обратила внимание на картинку,когда читала про рулетики с сыром.А сегодня нашла этот рецепт.Спасибо!5!

natalina
natalina
03.01.2008 17:29

и я попробую сделать! спасибо! 5!

лада
лада
08.10.2008 20:21

Красота - просто ОТЛИЧНО!!!С Уважением.

natazi
natazi
05.12.2008 14:59

Класс!!!! Умница!5!!!!

рыжая я
рыжая я
24.06.2009 13:41

Замечательно! 55555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт