Вход | Регистрация
Рыбный рулет со шпинатом и зеленым луком
Ингредиенты
- 700 гр. филе белой рыбы (у меня треска)
- 250 гр. шпината
- 200 гр. зеленого лука
- 2 яйца
- сок половинки лимона
- 3 ст.л. муки
Пошаговый рецепт приготовления
Рыбное филе измельчить в мясорубке.
К рыбе добавить сок половинки лимона, 3 ст. ложки муки и 2 яйца, тщательно перемешать, посолить и поперчить по вкусу.
Шпинат крупно нарезать и ошпарить кипятком.
Фольгу смазать растительным маслом, выложить на нее рыбный фарш, сверху измельченный зеленый лук, шпинат и козий сыр, посыпать прованскими травами, посолить и поперчить по вкусу.
Туго свернуть рулет, тщательно запечатать края.
Запекать в духовке 25-30 минут при температуре 180-200 г.
Готовый рулет слегка охладить и нарезать на порции.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото рецепта
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярное в сети
Комментарии
ya-xont
Ответить18.03.2009 11:37
Молодец! 5!
bart
Ответить18.03.2009 11:50
Вкусный рулетик! 5+
ozzi
Ответить18.03.2009 12:03
Большое спасибо!!!
linaleo
Ответить18.03.2009 12:23
Рыба со шпинатом-очень вкусно!55555!!!!!
ююю
Ответить18.03.2009 12:37
Отлично, 5+
ozzi
Ответить18.03.2009 12:40
Спасибо!!!
rafael
Ответить18.03.2009 12:46
вот это да!какая прелесть!я прям запах чувствую!а вы там ещё не всё съели??....
kidlog
Ответить18.03.2009 12:49
...отличное сочетание и очень аппетитно! 5
тётя маша
Ответить18.03.2009 13:02
Изыскано и правильно сбалансировано! Цвета, вкусы - всё на месте.
fliederra
Ответить18.03.2009 13:27
Аппетитно!
миска
Ответить18.03.2009 13:29
звучит - как музыка, выглядит - очень аппетитно! будем пробовать!
ozzi
Ответить18.03.2009 13:39
rafael, пока еще не все.. осталась пара кусочков, приходите в гости!
Всем огромное спасибо!!!
olguny
Ответить18.03.2009 13:46
Очень люблю шпинат и рыбку, но чтобы сочетать оба продукта никогда бы не додумалась! Спасибо за рецепт! Обязательно попробую!!!5555+++++
rafael
Ответить18.03.2009 13:57
о!пакую чемодан!
веданта
Ответить18.03.2009 14:14
Очень понравилось, забираю! 555555
maj4ik
Ответить18.03.2009 14:56
отлично! 5+
bratyury
Ответить18.03.2009 15:56
Возиться с рыбой не люблю, а вот рецепты читаю с удовольствием, потому, что есть её люблю.
фред
Ответить18.03.2009 15:57
Замечательный рулет!5
dolli65
Ответить18.03.2009 16:05
Замечательный рулет!555
ozzi
Ответить18.03.2009 16:06
Юра, я тоже возиться не люблю... Но любовь к рыбе сильнее нелюбви с ней возиться 
Всем огромное спасибо за комментарии!!!
Всем огромное спасибо за комментарии!!!sweta1
Ответить18.03.2009 16:25
Вкусный рулет,5!
буба
Ответить18.03.2009 16:30
Обожаю сочетание рыба+шпинат.Всегда получается вкусно.Рецепт понравился-5.
натаха
Ответить18.03.2009 16:39
Чудесный рулет!
ozzi
Ответить18.03.2009 16:53
nira60, большое спасибо за ссылку, отличная у вас рыбка получилась!!! обязательно попробую!
kisochka
Ответить18.03.2009 17:07
Замечательный рулет! 5!!!
варуник
Ответить18.03.2009 18:04
ПЯТЬ!
natapit
Ответить18.03.2009 21:05
отлично 555!
bpipe
Ответить07.09.2009 01:14
Сегодня пытался это приготовить, мясорубки нет, так что я филе трески в блендере быстренько провернул, после отжатия лимона и добавки яиц получилось очень жидко, 3 ложки мыки не спасли ситуацию, скрутить из этого рулет на фольге не реально, решил запечь это в стекляной кострюльке в духовке, уложил все слоями по рецепту в качестве сыра у меня была брынза, засунус все это в духовку...
Получилась жудкая хрень, руба с мукой превратилось нечто подобное на запикунку рыбную, сыр (брынза) жутко соленая, шпинат придал рыби какой то страной вкус. В общем попробовал и ушло все это в унитаз, понятно что притоготовил я это не прально, но да же при правильной готовке я не уверен что это сочитание продуктов вскусно.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Алина ПузырьЗапахло жареным: секрет (и рецепты) простых пирожков на сковородкеСкорлупа, желток, белок: как правильно выбрать и хранить яйца и что приготовить, кроме омлетаОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньгиКофе, соль, лимон: как убрать запахи с посуды (сковороды, разделочной доски)
Новые рецепты
