Рыбный рулет из горбуши и скумбрии

Ингредиенты

  • 1 пакетик смеси для рыбного заливного
  • ,50 мл. воды
  • пакет тетра пак,фольга,хорошее настроение

Пошаговый рецепт приготовления

Если рыба не филе(как у меня)разделать на филе.Разложить на доске филе горбуши,шкуркой вниз.Посыпать смесью для заливного,выложить поверх тонко порезанный зубчик чеснока.Далее уложить филе скумбрии,так же посыпать смесью и чесноком.Скрутить аккуратно рулетик.Поместить его стоя в пакет ТетраПак,долить воды.Пакет укутать в фольгу(что бы пакет не сгорел) и поставить в разогретую духовку 250 гр.На один час.По истечении времени оставить в форме( я делала на ночь)убрать в холодильник.

Пошаговые фото рецепта

Рыбный рулет из горбуши и скумбрии: шаг 1Рыбный рулет из горбуши и скумбрии: шаг 2Рыбный рулет из горбуши и скумбрии: шаг 3Рыбный рулет из горбуши и скумбрии: шаг 4Рыбный рулет из горбуши и скумбрии: шаг 5Рыбный рулет из горбуши и скумбрии: шаг 6Рыбный рулет из горбуши и скумбрии: шаг 7Рыбный рулет из горбуши и скумбрии: шаг 8

Дополнительная информация

Раньше я готовила этот рулет с желатином и варила его в воде.Вот модернизировала...Режется даже на тонкие кусочки,не крошится.Думаю, потому что из духовки.На праздничном столе долго не залеживается,да и просто на хлеб с маслом очень вкусно.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

Nathalya
22.12.2009 22:29
Ответить
я тоже делала двухсоставный рулет рыбный...возьму ваш вариант на заметку - он лучше моего!
administra
22.12.2009 22:33
Ответить
Ой, спасибо.Мне даже вдруг стало не очень удобно.Я считаю вас больше профи
lianaaa
22.12.2009 22:46
Ответить
Спасибо за чудесный рецепт!
naumovec
22.12.2009 22:54
Ответить
Отлично!
рафаэлла
22.12.2009 22:57
Ответить
Выглядит замечательно!Деликатес)))5!
ната777
22.12.2009 22:58
Ответить
Очень вкусно. Спасибо.5.
Ответить
Какая вкуснятина! 555+++
Nathalya
22.12.2009 23:01
Ответить
блин, теперь мне уже неудобно! :) я вот зашла еще полюбоваться!
sadi 09
22.12.2009 23:07
Ответить
Рецепт - просто супер. Давно хотела сделать такой рулет. Для меня это очень своевременно. Теперь буду учиться на хороших опробованных советах. Уношу с благодарностью.
honeypie
22.12.2009 23:10
Ответить
Фантастика! Приготовлю объязательно...Спасибо
Inna_2107
22.12.2009 23:11
Ответить
555!!!
honeypie
22.12.2009 23:12
Ответить
Э, да тут еще и желе (не разглядела сначала). Супер-фантастика!!!
fishwoman09
22.12.2009 23:17
Ответить
Идея для праздничного стола!Огромное спасибо!Приготовлю обязательно!5+++
natapit
22.12.2009 23:24
Ответить
очень!очень!очень!и я заберу!!!отличный рецепт!
cpz_new
22.12.2009 23:30
Ответить
Идея отличная - без лишней возни! Возьму "в закрома". Вот только приправа такая не встречалась (производитель мой любимый).
ga47lina@mail.ru
23.12.2009 00:02
Ответить
Вкуснятинка!Украсит любой стол. 5
administra
23.12.2009 00:11
Ответить
такую смесь покупаю в гипермаркетах типа Ашан,Реал.Хотя можно и встретить в маленьких магазинчиках.Есть еще для мясного заливного,попробую с ним сделать всеми любимый и знакомый рулет из курицы.Я его кстати, тоже последнее время запекаю в духовке,текстура плотнее получается:)
mara
23.12.2009 00:18
Ответить
классный рецепт 5
машенька-84-
23.12.2009 00:37
Ответить
Отличный рецепт.5.
миска
23.12.2009 00:57
Ответить
взяла, буду пробовать! спасибо.
jk0580
23.12.2009 01:00
Ответить
круто!555
Mil@_Mil@
23.12.2009 01:00
Ответить
Замечательно! 555
eirad-irad-e
23.12.2009 01:08
Ответить
золотые ручки 555555555555
tanisa
23.12.2009 01:40
Ответить
замечательный рецептик! 555!
dik723
23.12.2009 02:07
Ответить
Красатище!
utro8
23.12.2009 02:18
Ответить
Хороший рулетик!55555
pinkflamingo1962
23.12.2009 02:45
Ответить
Отличный рулетик!555
варуник
23.12.2009 03:24
Ответить
Оригинально! Волнисто так!
кыш
23.12.2009 03:40
Ответить
Здорово! Отличный рецепт! 5!
laralaram
23.12.2009 03:46
Ответить
очень интересно... только у меня вот сомнения - а как сочетаются по вкусу такие разные рыбки?
chef
23.12.2009 04:37
Ответить
Шикарно в разрезе! Красота невозможная :) 55555+
sister_chaos
23.12.2009 05:49
Ответить
какое чудо! хочу!
alana
23.12.2009 07:35
Ответить
Очень понравился рецепт!5555! А сколько добавлять воды в тетрапак?
ирусик-88
23.12.2009 08:20
Ответить
Вот Енто да....такого я себе даже представить не могла! Интригующий рулет! .....5555555++++
веданта
23.12.2009 10:39
Ответить
Удачный рулет!!! 555555555
alyakeyk
23.12.2009 12:36
Ответить
Круто с пакетом!Отличная идея-само себя "зажелировало"-5555555!
irisli
23.12.2009 13:06
Ответить
ВеСЧь! Вкусно необыкновенно! 555555
chef cook
23.12.2009 13:22
Ответить
Впечатляет!!! 5+++!!!
полковнег
23.12.2009 13:42
Ответить
"1 пакетик смеси для рыбного заливного" - в нём что?
administra
23.12.2009 14:11
Ответить
alana, воды нужно совсем немного, я указала, примерно 0,50 мл, рыба сама еще даст сок. полковнег, эта смесь как вариант, можно использовать и желатин. Просто в нее входят разные приправы и специи, соль.Не нужно дополнительно по поводу этого заморачиваться. laralaram, вкусы очень удачно сочетаются, суховатая горбуша и жирненькая скумбрия вкупе с желе, попробуйте приготовить немного, уверена этот рулет приживется и в вашей семье тоже:) Всем огромное спасибо!Честное слово, просто не ожидала столько отзывов!
alana
23.12.2009 17:39
Ответить
Извините,не увидела первый раз,что кол-во воды указано,спасибо!
гетьмановна
23.12.2009 21:12
Ответить
Очень понравился рецепт.Беру.5.
шуш
23.12.2009 22:41
Ответить
Ооооочень красивый и вкусный рулет!!!!! 5+5+5+5+5+
мосяка
24.12.2009 16:30
Ответить
Замечаельный рецепт! 5+!
ланнюшка
24.12.2009 17:08
Ответить
Часто делаю рулеты из скумбрии, пару раз из горбуши,а вот все вместе закрутить - ума не хватило. Огромное спасибо за оригинальную идею - будем пробовать!!! Вам конечно же 5555555555555
administra
24.12.2009 17:42
Ответить
ланнюшка,спасибо за комментарий. Попробуйте, хорошее сочетание:)
nbond
26.12.2009 19:00
Ответить
идея замечательная для праздничного стола,555
sigma002
27.12.2009 21:52
Ответить
Очень хороший рецепт!55555555
vicus
28.12.2009 09:23
Ответить
Очень оригинально, вкусно и красиво!
alana
28.12.2009 16:20
Ответить
Приготовила в выходные на пробу, получилось ОЧЕНЬ КРАСИВО И ВКУСНО!!! Повторю для гостей на НГ!СПАСИБО!
administra
28.12.2009 19:05
Ответить
Надежда, спасибо большое. Рада что понравился.Гости будут удивлены и очень довольны. удачи!
fanny
27.01.2010 20:18
Ответить
Замечательный рулет!
pantera
26.03.2010 18:53
Ответить
:)Чуть не пропустила такую вкусноту!!!55555+ Утащила рецепт!!!
лимончелла
15.05.2010 23:07
Ответить
Рулет просто супер, ничего подного с рыбой еще не видела. Спасибо!!!
administra
16.05.2010 12:10
Ответить
попробуйте, я уверена, что понравится :)
irusya.by
03.06.2010 23:18
Ответить
афигеть!!! Забрала!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
andreytsibulski
29.06.2010 10:05
Ответить
Очень хороший рулет,5!!!*BRAVO*
irina-kolyshkova
03.07.2010 01:19
Ответить
ООО!!!КАКОЙ РУЛЕТИК 55555*DRINK**BRAVO*

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.70647590277918051.0117
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели