Ингредиенты

  • для бисквита:
  • 3 крупных яйца комнатной температуры
  • щепотка соли
  • 3 ст.л. с горкой муки
  • противень 35х25 застеленный пекарской бумагой и ещё 1 лист чистой бумаги припорошённый крахмалом.
  • для крема:
  • 1 баночка (190 гр. ) печени трески, масло слить полностью
  • 200 гр. чиз-крема филадельфия
  • для украшения:
  • копчёный лосось
  • красная икра
  • маслины
  • зелень

Пошаговый рецепт приготовления

Яйца взбить с солью на большой скорости до увеличения объёма почти в 3 раза.

Добавить просеянную муку и перемешать с помощью лопатки снизу вверх и по кругу методом складывания.

Вылить тесто на противень и распределить равномерным слоем.

Выпекать в прогретой духовке 12-15 мин.при 180".

Готовый бисквит переместить на лист бумаги и скрутить рулетом.полностью остудить.

Развернуть смазать большей половиной крема и опять свернуть в рулет.нанести оставшийся крем сверху и украсить.

Крем:

Печень трески и крем-чиз взбить миксером.

При необходимости посолить и добавить молотый перец.

Пошаговые фото рецепта

Бисквитный рулет "рыбное ассорти": фото шаг 1Бисквитный рулет "рыбное ассорти": фото шаг 2Бисквитный рулет "рыбное ассорти": фото шаг 3

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

e-cat
31.12.2010 21:59
Ответить
Я успела!!!! Наташенька и тебя с Наступающим!! Всего тебе самого светлого!!! И мужу крепкого здоровья!!!5!!!!:)
chudo
31.12.2010 22:01
Ответить
интересная идея, думаю, что это очень необычно и Новым годом Вас, Наташа!*DRINK*
chudo
31.12.2010 22:01
Ответить
и вкусно...
natapit
31.12.2010 22:08
Ответить
спасибо девочки!!!@}--}--
nellyssweets
31.12.2010 22:19
Ответить
Natul ruletik krasota sposibo,S NASTUPAYUSHI TEBYA:)
mara
31.12.2010 22:33
Ответить
Классно, забрала. Отличный рулетик 5
dolli65
31.12.2010 22:36
Ответить
Душевноооо!!!5
sadi 09
31.12.2010 22:38
Ответить
Шикарный рецепт. Как всегда на высоком уровне. И к праздничному столу. Спасибо тебе за праздник. Желаю вашей семье только здоровья. Остальное есть. С Новым наступающим годом, мой дружочек. Храни вас Господь.
svlux
31.12.2010 22:53
Ответить
необычно!!!!с Новым годом!!!!!!!!100000000000000+++++++++.....
azzurro07
31.12.2010 22:56
Ответить
Очень празднично!С наступающим,Наталья!Здоровья Вам и Вашим близким!
binary
31.12.2010 22:56
Ответить
Очень понравился рулет! С наступающим праздником, скорейшей поправки здоровья мужу ;)555555555555
bratyury
31.12.2010 22:59
Ответить
Наташа, поздравляю с отличным рецептом. Вопрос: Рицина, Узо или Метакса?
natapit
31.12.2010 23:01
Ответить
Юра.в нашем случае - минеральная вода!Спасибо вам всем большое!мы медленно.но уверенно идём на поправку!!!
bratyury
31.12.2010 23:08
Ответить
Дай Бог здоровья... Тогда выбор наш!
Nathalya
31.12.2010 23:11
Ответить
С наступающим, Натшенька! Пусть старый год унесет все печали, и Новый принесет - ЗДОРОВЬЕ, ЛЮБОВЬ И СЧАСТЬЕ!*IN LOVE*
тётя маша
01.01.2011 01:03
Ответить
Наточка, я совсем недавно познакомилась с идеей рулета с рыбной начинкой. Знаю что очень хорошо получается. С Новым Годом тебя дорогая и много, много здоровья!
lianaaa
01.01.2011 01:19
Ответить
Наталья, и Вас с Новым Годом!!! Всего самого доброго Вам!!! Рулет интересный, думаю очень вкусно*BRAVO*
ната777
01.01.2011 01:21
Ответить
Пусть весь негатив останется в этом году, все боли и несчастья. Крепкого, крепкого здоровья всей семье, любви, взаимопонимания и всех благ в Новом Году. Будьте счастливы! А рулет чудесный. Спасибо за рецепт.5. Взяла в копилку.
natapit
01.01.2011 01:46
Ответить
спасибо.мои дорогие!и вам.всего самого доброго и светлого!!!@}--}--
люба-пытка
01.01.2011 01:47
Ответить
Интересно,ВЫ просто умничка !!!*THUMBS UP* С НОВЫМ ГОДОМ !!!
andreytsibulski
01.01.2011 02:59
Ответить
Очень вкусный рулет,555+++!!!*THUMBS UP* С Новым Годом!!!@}--}--
Юлечка - *
01.01.2011 10:41
Ответить
С новым годом! 5!
Юлечка - *
01.01.2011 10:41
Ответить
С новым годом! 5!
mar33_33
01.01.2011 11:37
Ответить
Вкусность!
natapit
01.01.2011 13:03
Ответить
спасибо вам всем большое!С НОВЫМ 2011 ГОДОМ!!!
m@karonk@
01.01.2011 14:33
Ответить
Наташенька!Отличный рулет!555!!!В новом году-Мужу скорейшего выздоровления,Вам-Выдержки и всего самого,самого наилучшего!Всех БЛАГ!
kisa-asik
01.01.2011 18:43
Ответить
Вкусный рецептик!!! 555 Натали с Новым годом!!!
ra999
01.01.2011 19:46
Ответить
Очень-очень интересно!
maria kese
01.01.2011 20:37
Ответить
Наталья, поздравляю вас и всю вашу семью с Новым годом! Здоровья, удачи и исполнения всех желаний! ;)
masha2907
01.01.2011 20:49
Ответить
С Новым годом!
glaros
01.01.2011 21:06
Ответить
Изысканно! Саму закуску обожаю и довольно часто готовлю.*THUMBS UP* Ну, а с бисквитом новО!!!*BRAVO* Еще раз: с Новым годом, Наташенька, Тебя и Твох родных!!!*IN LOVE*
Galina
01.01.2011 22:37
Ответить
S NOVIM GODOM!!!JELAYU VAM,KREPKOGO ZDOROV'YA! USPEHOV I RADOSTI!!! SCHAST'YA I LYUBVI!!! :*@}--}--*IN LOVE*
anna r
01.01.2011 23:27
Ответить
Красота, с Новым годом, желаю всего доброго вашей семье всегда.:)
strelec148
01.01.2011 23:27
Ответить
вкусное тесто, нежная начинка...как всегда отличный рецепт! 5+
naumovec
02.01.2011 00:01
Ответить
Очень-очень вкусно. Наташ, не могу удержаться от похвастушки: я тоже пекла несладкий бисквит. С Новым Годом! Здоровья тебе, мужу и всей семье, и, конечно, любви и радости.
laralaram
02.01.2011 03:38
Ответить
всё что люблю...
natapit
02.01.2011 16:00
Ответить
спасибо!!!
lenochek 0107
02.01.2011 21:11
Ответить
Вкуснотища необыкновенная!*BRAVO*
chef
03.01.2011 04:05
Ответить
Наталь, какие нежные кусочки на фото!!! @}--}--
lillit1
03.01.2011 18:02
Ответить
отменная закуска!:)
natapit
03.01.2011 18:14
Ответить
СПАСИБО!
ирусик-88
05.01.2011 05:55
Ответить
Присоединяюсь ко всем тем тёплым словам чего тебе и твоей семье желают все сайтчане,Натусик!Мы тебя все очень любим и творчество твоё тоже!:*@}--}--
oulga
06.01.2011 00:23
Ответить
Изумительный рулет! Как всегда, великолепнпное блюдо! Здоровья, здоровья, здоровья, счастья,счастья, счастья, благополучия и всех, всех, всех благ тебе Наташенька, и всей семье!
mellorn
06.01.2011 00:36
Ответить
Как здорово! 5555
siyanie
08.01.2011 23:19
Ответить
ЗдОровский рулет! Нежный, праздничный! *BRAVO**BRAVO**BRAVO*
леший
17.01.2011 19:13
Ответить
*THUMBS UP*@}--}--55555555555555555555555+
natapit
17.01.2011 23:57
Ответить
спасибо!
baroc345
25.12.2011 19:54
Ответить
*BRAVO*
natapit
26.12.2011 22:51
Ответить
@}--}--

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6721425700790641.083
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели