Варенье
Компот
Соленья и маринады
Первые блюда
Вторые блюда
Салаты
Закуски
Десерты
Выпечка
Напитки
Супы
Салаты для похудения
Паста
Ризотто
Диетические рецепты
Пирожное
Горячие бутерброды
Блюда из мяса
Блюда из рыбы
Фунчоза
Сырники
Чечевица
Печенье
Свиная грудинка
Морские гребешки
Простые рецепты
Блюда за 20 минут
Быстрая выпечка
Домашнее тесто
Цыпленок
Канапе
Рисовая мука
Овощные гарниры
Лазанья
Запеканка с овощами
Люблю брокколи, люблю соус типа бешамель и корочку из сыра)))
Продукты
- брокколи - 400 г
- картофель - 600 г
- болгарский перец - 1 шт.
- морковь - 0,5 шт.
- сыр тофу - 120 г
- тёртый твёрдый сыр - 1-2 горсти
- сыр плавленный в пластинках - 3 шт.
- чеснок - 2-3 зубчика
- для соeса:
- молоко - 600 мл
- мука - 2 ст.л.
- масло сливочное - 2-3 ст.л.
- мускатный орех
- куркума
- соль
- перец
- тимьян
- тмин
- приправа для курицы
- приправа для салатов
Пошаговые фото
20 шт.1. Картофель очистить,поделить для быстроты варки и сварить с солью.
2. Рассыпать по дну смазанной керамической формы.
3. Сверху тёртая морковь и нарезанная паприка.
4. Брокколи из заморозки слегка приварить в отваре от картофеля.
5. Дать стечь.
6. Распределить в форме.
7. Мелко нарезанный чеснок и паприка сверху.
8. В сковороде растопить сливочное масло и насыпать пару ложек муки.
9. Поджарить муку,постоянно помешивая.
10. Влить молоко,продолжая перемешивать на огне.
11. Когда загустеет,всыпать любимые специи.
12. Перемешать и выключить огонь.
13. Тофу или фету или другой сыр нарезать на кубики.
14. Рассыпать на овощи.
15. Залить соусом.
16. Равномерно залить всю поверхность.
17. Посыпать тёртым сыром и пластинками плавленного сыра.
18. Запечь до золотистого верха минут 20-30 при 180*.
19. Посыпать свежей зеленью. Подать на стол.
20. Вот такая порция.
Сохраняй и поделись с друзьями
318 человек оценили
В избранное
1 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Похожие рецепты
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти
5.0
4.98
1.0
413