Рисовая запеканка с овощами "калейдоскоп" #зожныйкулинар

Фото к рецепту: Рисовая запеканка с овощами "калейдоскоп" #зожныйкулинар

Домашняя

45 мин.

2

Простой

3848

7

3

21 октября 2020, 00:16

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Рис отвариваем в подсоленной воде 1: 1,5.

Соль добавляем по вкусу, учитывая, что сыр соленый (я не добавляла вообще).

Трем на крупной терке сыр и чеснок и перемешиваем их.

Крупно режем перец.

Припускаем (готовим с небольшим количеством воды под крышкой) болгарский перец до полуготовности.

Яйца взбить и добавить сметану.

В форму выкладываем первым слоем рис, затем перец.

Далее слой сыра с чесноком.

Поливаем равномерно 1/2 яичной смеси, снова рис, сыр с чесноком, и завершаем перцем.

Сверху поливаем остатком яичной смеси.

Отправляем в разогретую до 180-200 гр духовку на 30 минут.

Вынимаем.

Сверху посыпаю тертым сыром с чесноком.

Даем немного остыть, украшаем луком и подаем.

Приятного аппетита!

#зожныйкулинар

Пошаговые фото рецепта

Рисовая запеканка с овощами "калейдоскоп" #зожныйкулинар: шаг 1Рисовая запеканка с овощами "калейдоскоп" #зожныйкулинар: шаг 2Рисовая запеканка с овощами "калейдоскоп" #зожныйкулинар: шаг 3Рисовая запеканка с овощами "калейдоскоп" #зожныйкулинар: шаг 4Рисовая запеканка с овощами "калейдоскоп" #зожныйкулинар: шаг 5Рисовая запеканка с овощами "калейдоскоп" #зожныйкулинар: шаг 6Рисовая запеканка с овощами "калейдоскоп" #зожныйкулинар: шаг 7Рисовая запеканка с овощами "калейдоскоп" #зожныйкулинар: шаг 8

Дополнительная информация

Вкусный и полезный легкий ужин. Можно подавать как второе блюдо на обед. По желанию можно использовать как гарнир к мясу или рыбе. 

 

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

Mriha
21.10.2020 12:57
Ответить

Какая красочная красота получилась 😍

ма-ма
21.10.2020 20:49
Ответить
Спасибо! :) 😍 Я старалась! 😍
irina vladimirovna
21.10.2020 21:20
Ответить

Светочка, нарядная какая запеканка! 

ма-ма
21.10.2020 21:26
Ответить
Ирина, большое спасибо! 😍 Рада, что Вам нравится! :) :) :)
Андрей
28.10.2020 10:39
Ответить

Супер! 

ма-ма
01.11.2020 12:30
Ответить
Спасибо! Я старалась! :)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.3091997619692871.03
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru