Кускус с овощами по рецепту passion1963
Кускус с овощами: порции из баклажана, красной, желтой и зеленой паприки, брокколи. Приготовьте с оливковым маслом и петрушкой для удивительного вкуса!
Пошаговый способ приготовления
Баклажан и паприку нарезать небольшим кубиком, брокколи разобрать на небольшие соцветия.
В сковороде разогреть оливковое масло и сначала слегка обжарить на нем кубики баклажана, а затем добавить паприку и брокколи о обжаривать вместе еще 3-4 минуты.
Затем всыпать к овощам кускус, влить воду, посолить, поперчить по вкусу, перемешать, довести до кипения, накрыть крышкой и отключить нагрев.
Оставить настояться минут 10.
Перед подачей вспушить все вилкой и разложить по тарелкам.
Можно есть как самостоятельное блюдо, а можно в качестве гарнира, к мясу, рыбе, грибам.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
7 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
222 человек оценили
2 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Марокканская
Время приготовления: 25 мин.
Порций в рецепте: 2
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 2878
Понравилось: 222
Автор: passion1963
Создан: 14 декабря 2021, 09:36
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти