Икра кабачковая

Фото к рецепту: Икра кабачковая

Ингредиенты

  • Для 1кг. икры:
  • 800г кабачков
  • 50г моркови
  • 10г корня петрушки
  • 50г
  • лука
  • 100г томат-пасты
  • 5г зелени
  • соль,сахар,перец по вкусу

Способ приготовления

Вымыйте кабачки,нарежьте,обжарьте на раст.масле и пропустите через мяс/ку. Отдельно обжарьте лук. томат-пюре,добавив остальные специи. Затем всё смешиваем и тушем на любом огне до готовности. Смесь раскладываем в банки и стерелизуем.

Пол-литровые банки 20-25 мин.

Литровые 35-40 мин.


5.04.5075173815233831.016
настюля

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
16  человек оценили
Сохранить рецепт
14 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети

Загрузка...

Комментарии

alex33333
alex33333
09.12.2007 18:13

И я такое люблю! 5 ++++

irina90-60-90
irina90-60-90
09.12.2007 18:45

Я не делаю:( но люблю! Настюля пришли баночку;)

настюля
настюля
09.12.2007 18:59

Самодельная вкуснее, ложиш всё по своему вкусу!Пришлю!!))))))

сластёна25
сластёна25
09.12.2007 19:06

Вкуснятинка

o-natalika
o-natalika
03.06.2008 19:39

ПЯТЬ!!! обязательно попробую приготовить :)

svitlo
svitlo
11.08.2008 05:55

Хороший рецепт, спасибо вам :)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт