Кабачковая икра с майонезом

Вкусно!555

Спасибо, иррез! Оказалось, что действительно вкусно, хотя по ингридиентам ничего особенного там нет. Я сама не пойму - почему вкусно?!

Я бы тоже не отказалась от такой икры. 5!

интересный рецепт надо пробывать. а вам 55555

Как долго варить надо такой вариант не пробовала.Интересно!555

И я удивилась майонезу и еще такой долгой тепловой обработке...но попробую,пожалуй...

Очень интересный рецепт! Аппетитная икорка!!! 55555+

pinkflamingo1962, варить действительно долго. Но кабачки легко вздуваются. Может по этому и долго. Я делала первый раз все, как по рецепту. Экспериментировать побоялась. Да и вкус меня устроил. Девочки, спасибо за доверие к рецепту! Вообще пока не проверю, рецепт не выставляю.

люблю заморскую!!!555!

выглядит аппетитнейше!очень захотелось попробовать!555!

Попробовать надо, интересно! 5+

Видела такой рецепт на сайте недавно.Так вот ему не дали высокую оценку.Были такие коменты:"Вы травите свою семью". В нашей семье делают такую икру не первый год абсолютно ничего не взорвалось.Вкусно! Только я сначала прокручиваю кабачки немного провариваю и протираю через сито,немного хлопотно,но так нежнее получается.Ив конце варки добавляю 2ст.л 9% уксуса.

Попробую и такой вариант приготовить!555

От меня 5.

Выглядит аппетитно 5555555555

У меня все любят икру, но мой рецепт икры устраивал всех, кроме меня,поэтому обязательно попробую этот вариант.Спасибо за интересный рецепт!5

Я уже так давно хочу кабачки...но к сожелению у нас их нету и не продают...а рецепт хорошенький 5

у меня мама делает такую, очень вкусная 5

А масла совсем не надо класть??????

Очень интересно! 5

Видела такой рецепт на просторах инета-останавливал меня лишь майонез.Он не "отсекается"при хранении?

Красивая икорочка!!!55555

wolga6, масло добавлять не надо. analogichnaya, я первый год ее закрываю. Пока мне понравился только вкус. Но то, что я видела у соседки, выглядело великолепно даже после года хранения в погребе. Тамарочка, буду рада, если тебе понравится эта икра. ludochek1978, я к этому рецепту и прицепилась вариантом. Еще и потому, что попробовала. что это такое и как его едят. ДЕВОЧКИ, всем спасибо!

вкуснятинка

Какая аппетитная икорочка, а цвет какой - глаз радуется!

Интересно!!!!Люблю кабачки! 5+5+5+5+!

Наташа, не видела этот рецепт! Тебе доверяю и Оля попробовала. Стоит сделать порцию на пробу. 5++++

Скажите а что кабачки не надо чистить ? удалять кожицу и семячки,

lena922, кабачки беру молоденькие , не переросшие. Тогда чистить не надо! puellula, спасибо за доверие! Действительно, не проверенных рецептов не выставляю, только то , что испробовано и не раз

Спасибо, растютем! Рада, что Вам понравилось!

я такую тоже делаю!!!единственная каторая напоминает))магазинную

Приготовила по Вашему рецепту, только вместе с кабачками патиссоны добавила! Получилось очень вкусно! Спасибо большое!!!!!!! =)

Полная фигня, после закладки майонеза и томатной пасты начинает подгорать ужасно , 2 таза уже сменила

mariahhh, поищите причину в себе У всех рецепт получается.

а если на зиму? уксус разве не надо добавля?

 

Супер!!!Вчера приготовила по вашему рецепту, очень жаль, что не знала его раньше ,а то бы столько сделала!!!!(и у меня ничего не подгорало, есть такая поговорка: не пеняй на зеркало......ну дальше вы знаеете),так что всем советую,и большое вам спасибо!!!5+++++++++

обалденно вкусно недавно приготовили, уже все съели, сейчас еще раз будем варить спасибо огромное !!!!!!!!!

а если на зиму? уксус надо добавля?

Спасибо за рецепт, я только что закончила варить. Тазов у меня нет, варила в трех разных кастрюлях. Могу сказать, что в алюминиевой и эмалированной ничего не подгорело, а в обычной металлической (с черными ручками из наборов, все знают), там пригорело. Условия были одинаковые, так что зависит от материала посуды. Очень вкусно, я объелась. Но поскольку я не планирую долго хранить ее, сделала больше моркови и лука, и добавила немного подсолн. рафинир. масла. С ним мне больше понравилась (чисто на внешний вид только): переливаться стала на свету. В общем, хвалю рецепт, еще раз спасибо!

yuliyaott2008, mak777, vita1981, спасибо за доверие и очень рада, что рецепт Вам пригодился!

Вчера приготовила. Сегодня на работе устроили дегусацию - всем очень понравилось и все просили рецепт. Признаюсь, сделала свои коррективы (добавила 3 шт. помидор, пол. чайной ложки натертого чеснока, 1 яблоко, в конце добавила молотого черного перца и не удержалась 1 ст. л. уксуса. Большое спасибо за рецепт!!!!!!!!!!!!!!

Дегустацию, вот

А я не добавляю морковь,а лук беру 500гр-делаю 3года. И друзьям и родне очень нравится