Маринованная капуста быстро

Для расчета калорийности, белков, жиров и углеводов (КБЖУ) ингредиентов, необходимо знать содержание этих ингредиентов в каждом из продуктов. Давайте рассчитаем КБЖУ для каждого из указанных ингредиентов.

1. Капуста (1 кг):
   • Калории: 25 ккал
   • Белки: 2 г
   • Жиры: 0.1 г
   • Углеводы: 5 г

Для 1 кг капусты: - Калории: 25 * 10 = 250 ккал - Белки: 2 * 10 = 20 г - Жиры: 0.1 * 10 = 1 г - Углеводы: 5 * 10 = 50 г

1. Вода (500 мл): не содержит калорий, белков, жиров и углеводов.

2. Сахар (5 ст.л.):

   • 1 столовая ложка сахара (примерно 15 г) содержит:
     • Калории: 60 ккал
     • Белки: 0 г
     • Жиры: 0 г
     • Углеводы: 15 г
   • Для 5 ст.л.:
     • Калории: 60 * 5 = 300 ккал
     • Углеводы: 15 * 5 = 75 г

3. Соль (1 ст.л.): не содержит калорий, белков, жиров и углеводов.

4. Масло (4 ст.л.) (например, подсолнечное масло):

   • 1 столовая ложка масла (примерно 15 г) содержит:
     • Калории: 120 ккал
     • Белки: 0 г
     • Жиры: 14 г
     • Углеводы: 0 г
   • Для 4 ст.л.:
     • Калории: 120 * 4 = 480 ккал
     • Жиры: 14 * 4 = 56 г

5. Уксус (6 ст.л.): не содержит значительного количества калорий, белков, жиров и углеводов.

Теперь суммируем все данные:

• Общие калории:

  • Капуста: 250 ккал
  • Сахар: 300 ккал
  • Масло: 480 ккал
  • Итого: 250 + 300 + 480 = 1030 ккал

• Общее количество белков:

  • Капуста: 20 г
  • Сахар: 0 г
  • Масло: 0 г
  • Итого: 20 + 0 + 0 = 20 г

• Общее количество жиров:

  • Капуста: 1 г
  • Сахар: 0 г
  • Масло: 56 г
  • Итого: 1 + 0 + 56 = 57 г

• Общее количество углеводов:

  • Капуста: 50 г
  • Сахар: 75 г
  • Масло: 0 г
  • Итого: 50 + 75 + 0 = 125 г

Итого КБЖУ:

• Калории: 1030 ккал
• Белки: 20 г
• Жиры: 57 г
• Углеводы: 125 г

Это примерный расчет, который может варьироваться в зависимости от точной плотности продуктов и брендов.