Фото к рецепту: Быстрая маринованная капуста

Домашняя

15 мин.

6

Простой

9961

0

2

06 октября 2019, 16:12

Ингредиенты

  • белокочанная капуста - 1,5 кг.
  • сахар - 100 гр.
  • морковь - 2 средние.
  • соль - 2 ст.л.
  • растительное масло - 125 гр.
  • вода - 750 мл.
  • уксус 9% - 100 гр.

Пошаговый рецепт приготовления

Капусту нашинковать, морковь очистить и натереть на крупной терке.

Морковь добавить к капусте и перемешать.

Далее готовим маринад: ставим воду на огонь, в нее добавляем соль, сахар, растительное масло и доводим до кипения.

В кипящую смесь добавляем уксус и пусть он прокипит 2-3 минуты.

Маринад готов.

Теперь горячим маринадом заливаем капусту с морковью и оставляем на два часа, чтобы промариновалась.

Наш салат из капусты готов, можно подавать к столу.

Приятного аппетита!

Видео рецепт

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.2995732273553991.02
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели