Ленивые голубцы

Фото к рецепту: Ленивые голубцы

Ингредиенты

  • говядина - 300 г
  • мясо индейки - 350 г
  • капуста - 450 г
  • рис - 1 ст.
  • лук - 2 шт.
  • морковь - 1 шт.
  • томатный сок - 2 ст.
  • вода - 2 ст.
  • сметана - 1 ст.л.
  • манная крупа - 3 ст.л.
  • яйца - 2 шт.
  • сахар - 1 ч.л.
  • перец черный молотый
  • соль

Пошаговые фото рецепта

Ленивые голубцы: фото шаг 1

1. Готовим фарш. В мясорубке измельчаем индейку и говядину. Добавляем лук и капусту. Далее солим, перчим, и бросаем манную крупу. Затем несколько яиц и перемешиваем.

Ленивые голубцы: фото шаг 2

2. Готовим заливку. Обжариваем мелко порезанный лук. Добавляем натертую морковь, и томатный сок. Затем сметану, тушим 5-7 минут.

Ленивые голубцы: фото шаг 3

3. Затем формируем котлеты и обжариваем их с нескольких сторон.

Ленивые голубцы: фото шаг 4

4. На дно формы для выпекания выкладываем рис, перемешиваем его с маслом. Далее на рис выкладываем котлеты и заливаем их соусом. Накрываем форму фольгой и ставим в духовку на 35 минут при температуре 180 градусов.

Видео рецепт

Дополнительная информация

Очередной восхитительный рецепт от канала Вкусная минутка, который дополнит новогоднюю атмосферу своим прекрасным ароматом, и конечно же накормит всех до отвала! Так вы еще никогда не готовили ленивые голубцы! Удивите себя и своих близких!)) Это очень просто, интересно, и конечно же безумно вкусно!


5.04.23025850929940451.01
Юлия Сенова

Кухня: Домашняя

Сложность: Сложный


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
1  человек оценили
Сохранить рецепт
2 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Загрузка...

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты