Аджика по рецепту Всегда Вкусно
Попробуйте нашу аджику с красным жгучим перцем, чесноком, хмели-сунели, уцхо-сунели, кориандром и крупной солью. Настоящий восторг для вашего стола!
Продукты
- красный жгучий перец - 500 г
- чеснок - 50 г
- хмели сунели - 1/2 ч.л.
- уцхо сунели - 1/3 ч.л.
- кориандр молотый - 1/2 ч.л.
- соль крупная - 50 г
Пошаговый способ приготовления
В блендер положить зубчики чеснока, нарезать острый перец небольшими кусочками, добавить хмели сунели, уцхо сунели, кориандр и соль, все взбить до однородного состояния.
Это свежая аджика, которую можно сразу подавать к столу.
Если Вы хотите сохранить аджику на долгий срок хранения, положите аджику в широкую емкость, прикройте марлей и оставьте на столе на 2 дня, 5-6 раз в день перемешивайте аджику, из аджики должна испариться жидкость.
Затем переложите в стерилизованную банку и храните в холодильнике.
Приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
292 человек оценили
11 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Грузинская
Время приготовления: 15 мин.
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 16642
Понравилось: 292
Автор: Всегда Вкусно
Создан: 21 августа 2018, 12:45
Видео рецепт
Похожие рецепты
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти