Вишнёвый торт от cassandra77

Ингредиенты

тесто: 4 яйца, 250 гр. сахара, 2 пчк. ванил.сахара, 250 гр. маргарина (растопить), пол ст. молока, пол ст. минеральной воды, 500 гр. муки, 1 ч.л. соды (погаш.уксусом), 2 ч.л. какао
крем: 200 гр. сливок, 100 гр. сахара, 200 гр. сметаны (густой), 2 пчк. ванил. сахара, если есть 2 пчк. укрепл. для сливок

2 банки конс. вишни, желе для торта

Пошаговый рецепт приготовления

Тесто: взбить яйца с сахаром, добавить всё остальное. Разделить тесто на две части, в одну добавить какао. Вылить на лист сначала белое тесто, провести по тесту вилочкой-сделать углубления, сверху залить тёмным тестом. Печь на 180 гр. 25-30 минут. Остудить.

Взбить крем, намазать на остудившее тесто. Выложить вишню. Залить желе для тортов.

Пошаговые фото рецепта

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
16 человек оценили

Сохранить рецепт
12 человек сохранили

Я не знаю какое желе в России, поэтому могу только сказать как у нас- когда его сваришь, надо чуть-чуть остудить. Чем больше оно остывает, тем густей оно становится. Тогда его легче разлить по торту, оно не растекается. Конечно, после этого нужно поставить торт в холодильник, на пару часов, чтобы застыло.

djastina

26.11.2007 03:21

Ответить

Я из Украины. У меня просто с "залить торт желе" както проблемно. Но по вашему рецепту я все таки очень постараюсь! 5!

cassandra77

26.11.2007 03:29

Ответить

Спасибо за 5, я долго уже думала, ставить ли этот торт или нет, из-за этого желе (т.к не везде это есть. У нас это называется Тортенгуз). Но сам торт очень легко и быстро печётся, можно что-то придумать, даже просто посыпать сверху поджаренным миндалём.

dima___luba

26.11.2007 03:42

Ответить

все заливается и держится,застывает.я делаю сок с желатином и им заливаю.вкусно 5

mara

06.01.2008 16:23

Ответить

Замечательно и просто в исполнение, с вишнями такая вкуснота! 5

veka

23.01.2008 01:31

Ответить

отлично 5