Хинкали по рецепту federal
Приготовьте вкусные хинкали с рецептом из теста, яиц, фарша из говядины и свинины с зеленью и соусом на основе сметаны и томатной пасты.
Пошаговый способ приготовления
из яиц,воды,соли и муки замесить тесто и накрыть салфеткой,тем временем делаем фарш.
перекручиваем мясо или берём готовый уже фарш(я всегда беру на половину,или свинины больше)
добавляем лук,измельченую зелень,соль,перец,чеснок пропущеный через чесночницу,,2-3ст.л кипячоной воды холодной и хорошенько вымешать.
тесто розкатываем в тонкий пласт,вырезаем круги,побольше чем на пельмени,на серединку каждого круга положить по 1ст.л фарша и защипать как мешочки с верху.
варить в кипящей подсоленой воде.
готовим соус:
порезаную зелень,чеснок,соль,перец,сметану,том.пасту,воду смешать,и довести до кипения.
подавать хинкали с горячим соусом.
ПРИЯТНОГО АПЕТИТА!
Сохраняй и поделись с друзьями
51 человек оценили
62 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Грузинская
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 8239
Понравилось: 51
Автор: federal
Создан: 05 ноября 2007, 09:50
Комментарии
05 ноября 2007, 10:22
05 ноября 2007, 10:51
05 ноября 2007, 11:24
05 ноября 2007, 11:52
05 ноября 2007, 12:05
05 ноября 2007, 13:38
05 ноября 2007, 13:58
05 ноября 2007, 14:11
05 ноября 2007, 14:49
05 ноября 2007, 15:58
05 ноября 2007, 16:22
05 ноября 2007, 16:23
05 ноября 2007, 16:34
06 ноября 2007, 08:06
20 ноября 2007, 23:00
16 января 2008, 02:54
16 февраля 2008, 02:31
16 февраля 2008, 05:43
02 марта 2008, 20:08
02 марта 2008, 20:11
02 марта 2008, 21:13
08 марта 2008, 02:45
08 марта 2008, 19:47
30 марта 2008, 00:23
30 мая 2008, 23:45
07 ноября 2008, 01:20
07 ноября 2008, 05:53
19 июля 2009, 03:03
19 июля 2009, 08:28
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти