Сыр дор блю

68630 мин.2666

---

400 гр. неочищенных варено-мороженых креветок,
50 гр. сыра "дор блю",
1 сырой яичный белок,
1 ст.л. белого полусухого вина,
1 ст.л. крахмала,
соль и белый перец ,
4-6 ст.л. кунжута для панировки,
растительное масло для обжарки
зелень.

---

156310 мин.2817

---

250 гр. пшеничной муки
1 ч.л. разрыхлителя
50 гр. сливочного масла
2-3 веточки петрушки
75 гр. российского сыра
75 гр. сыра с плесенью (у меня дор блю)
150 мл. молока +1,5 ст л
щепотка соли
1 желток

---

108190 мин.42155

---

куриные крылышки 1 кг.
соевый соус
соевый соус с перцем
сливки 35% 70 гр.
сыр "дор блю" треугольная упаковка 1 шт.
чернослив 150 гр.
изюм 100 гр.
гранатовый сок 2 ч.л.
оливковое масло, соль.

---

1206030 мин.15918

---

для оладьев:
цукини 700 гр.
репа 500 гр.
петрушка пучок
яйцо 3 шт.
мука 10 ст.л.
чеснок 2 зубчика
масло растительное для жарки
соль
для соуса:
йогурт 150 гр.
сыр "дор блю" 50 гр.

---

5601010 мин.44059

---

мидии очищенные 500 гр.
сыр дор блю 100 гр.
сливки жирные(у меня 22%) 100 мл.
масло оливковое 30 мл.
лук порей 1стебель
вино белое сухое 60 мл.
перец черный свежемолотый, соль по желанию.

---

527210 мин.411

---

авокадо тост с томатами и соусом песто
ингредиенты:
авокадо - 1/2 шт.
помидор - 1 шт.
тостовый хлеб
для соуса:
базилик свежий - 20 гр.
грецкий орех - 50 гр.
сыр пармезан - 40 гр.
оливковое масло - 70 мл.
соль
перец
авокадо тост с грушей, сыром дор блю и грецким орехом
ингредиенты:
авокадо - 1/2 шт.
тостовый хлеб
груша - 1 шт.
сыр дор блю - 40 гр.
грецкий орех - 40 гр.
авокадо тост с яйцом пашот, сливочным сыром и шпинатом
ингредиенты:
авокадо - 1/2 шт.
тостовый хлеб
яйцо куриное
сыр рикотта или любой другой сливочный сыр
шпинат - 50 гр.
авокадо тост с лососем и сливочным сыром
ингредиенты:
авокадо - 1 шт.
тостовый хлеб
лосось - 100 гр.
сыр рикотта или любой другой сыр
авокадо тост со сливочным маслом и красным перцем
ингредиенты:
авокадо 1/2 шт.
тостовый хлеб
сливочное масло - 40 гр.
перец

---

103960 мин.81525

---

для теста:
180 гр. сливочного масла
1/3 стк.сахара
1,5 стк.муки
3 яйца
1 чл.разрыхлителя
щепотка соли
начинка:
300 гр. творога
100 гр. сыра дор блю
1 ст.л. тмина
1/2 ч.л. соли
1 яйцо

---

90750 мин.2024

---

говядина постная – 1 кг
лук зеленый мелкорубленный – 4 ст.л.
базилик свежий мелкорезаный – 1 ст.л.
орегано сухой – щепотка
чили острый порошок – щепотка
соль
перец черный свежемолотый
сыр голубой (дор-блю) – 200 г
масло растительное для жарки

---

1138210 мин.1239

---

по 50 гр. сыров бергадера (или дор блю)с голубой плесенью, пармезана, плавленного сырка.
1/4 л молока
тёртый мускатный орех,
2 ст.л. лимонного сока,
1 ст.л. цедры лимона,
2 ст.л. измельчённых грецких орехов,
базилик

---

7280230 мин.243

---

сыр "дор- блю" один треугольник
лук репчатый 1 шт.
креветки очищенные, замороженные 200 г
лавровый лист
горошки перца
сливочное или топленое масло 1 ст.л.
молоко 200 мл
сливки 100 мл
соль
перец.
мука 1 ст.л.

---

97260 мин.1214

---

500 гр. тигровых креветок
1/2 головки чеснока
2 ст.л. сливочного масла
4 ст.л. оливкового масла
петрушка
соль
перец
для дипа:
100 гр. сыра дор блю
100 гр. сливочного сыра
3 ст.л. сливок 10%
1 ст.л. коньяка
горсть грецких орехов

---

262140 мин.1938

---

крылья:
2 упаковки крылышек
1/3 лимона
соль
перец
приправа для куры
3 см корня имбиря (толстая сторона)
головка чеснока (я не жалела)
соус:
сыр дор блю (любой сыр с плесенью)
2 зубчика чеснока
сливки (или молоко)
перец черный молотый

---

97110 мин.3060

---

сыр эдам с травами - сыр с мягким и тонким вкусом
сыр эдам с перцем - сыр с мягким и тонким вкусом
сыр дор блю - сыр с ароматным и тонким вкусом
сыр эмменталь - сыр с выразительным вкусом
виноград без косточек - 1 кисть
грецкий орех половинками - 100 гр
мед акациевый - 150 мл.

---

62270 мин.00

---

понадобится для теста:
1 ст. кефира
2-2,5 ст.мукы
1 ч.л. соды
1 ч.л. соли
понадобится для начинки:
2 брикета плавленого сыра по 100 гр. (голландский очень ароматный)
100 гр. любого сыра (свала, гауда, пармезан)
100 гр. адыгейского
50 гр. дор-блю

---

77330 мин.1816

---

сибас свежий - 1 шт.
сыр дор блю - 15 г.
сыр пармезан - 15 г.
чёрный рис нероне - 4 ст.л.
масло растительное - 30 мл.
чеснок - 2 зубка.
майонез легкий - 20 г.
соевый соус - 1 ч.л.
мандарин - 2 дольки
чеснок - 1 зуб.
соус табаско - 5 капель

---

468245 мин.2110

---

тесто:
масло сливочное – 100 г
мука – 200 г
желток – 1 шт.
соль – 1 щепотка
разрыхлитель – 1/2 ч.л.
начинка:
груши – 2 шт.
сливочный сыр – 3 ст.л.
сливовый джем – 3 ст.л.
сыр дор блю – 50 г
желток – 1 шт. для смазки
черный перец

---

141420 мин.62756

---

для салата:
4 средние свеклы
1 большое яблоко
50 гр. сыра с зеленой плесенью (дор-блю)
40 гр. грецких орехов
3 ст.л. оливкого масла
1 ст.л. меда
соль
для "бонуса":
2 небольшие свеклы
уксус, соль
ароматное подсолнечное масло

---

3840630 мин.45185

---

салатная смесь от "белой дачи": рукола, мангольд, корн - 1 уп.
сыр "дор блю" - 100 г
сливки 33 % - 100 мл.
виноград без косточек - 100 г
орехи грецкие чищеные - 60 г
оливковое масло (масло грецкого ореха) - 1 ст.л.
соль
перец

---

818060 мин.21210

---

8 кусочков свиной вырезки
80 гр. полутвердого сыра с плесенью (дор блю, горгонзола и т.п.)
8 шт. сушеных фиников
1 ч.л. паприки, 1 ст.л. соевого соуса, 1/2 ст.л. лимонного сока
1 ст.л. меда
1/8 ст. бальзамического уксуса

---

595730 мин.61642

---

сыр дор блю-200 гр
салат айсберг-400 гр
помидоры черри -150 гр
орех грецкий - 30 гр
финики без косточки - 100 гр
апельсины - 200 гр
соус итальянский
масло оливковое 20 гр
апельсин(сок)- 10 гр
лимон(сок) - 10 гр

---

736060 мин.51624

---

1. раки варенные -5шт
для начинки
1.тунец маринованный -0.3
2.семга слаб.соленная -о.3
3.лук резанец-0.01
4.сыр дор-блю 0.2
украшение
1.панировка для сухарей
2. маслины ,оливки
3. лимоны
4.красная икра
5.кр.смородина.

---

523990 мин.4355

---

1 упаковка макарон
500 гр. нежирной свинины
1 упаковка бекона
1/4 красного болгарского перца
1/4 желтого болгарского перца
400 мл. сливок (10%)
100 гр. сыра дор-блю (с плесенью)
перец черный молотый, соль
растительное масло для жарки

---

1080060 мин.604

---

речная форель — 1 шт. примерно 1,5 кг
пармезан (можно заменить другим твердым сыром) — 150 г
дор блю — 100 г
укроп — большой пучок
оливки зеленые и черные — поровну, примерно 100 г
оливковое масло — 1-2 ст.л.
соль, белый молотый перец —

---

108420 мин.42563

---

тесто:
пюре картофельное сухое 1 ст.
молоко 500 мл.
дрожжи сухие 11 гр.
мука ~3 ст.
-
начинка:
курица мякоть с 5 бедер
лисички 300 гр.
крем-чиз 200 гр.
сыр "дор-блю" 30 гр.
масло раст.
соль
перец
мед
соевый соус

---

1020360 мин.41936

---

салат в горшочке - 1 корень
1 грейпфрут
150 гр. ов сыра с плесенью (у меня дор-блю)
2 молодые небольшие свеклы
для заправки
1 столовая ложка жидкого меда (у меня акациевый)
сок половины лимона
30 мл. оливкового масла
соль
свежесмолотый белый перец

---

100410 мин.618

---

дорадо - 1 шт.
морковь - 25 гр.
зеленый лук
грибы белые сушеные - 30 гр. (взвешивал отварными)
лук - 30 гр.
сыр дор блю - 20-25 гр.
картофель - 240 гр.
яйцо перепелиное - 1 шт.
масло сливочное - 10 гр.
молоко
мука - около 20 гр.

---

40745 мин.201

---

сыр дор блю – 100 гр.
киви – 2 шт.
орехи грецкие – 50 гр.
лук – 0,5 шт.
петрушка – 1 пуч.
салат – 1 пуч.
яблочный уксус – 5 ст.л.
сахар – 1 ст.л.
соль – 1 ч.л.
растительное масло – 3 ст.л.
горчица в зернах – 1 ч.л.

---

87200 мин.3338

---

3 зубчика чеснока
2 средних головки репчатого лука
1 уп. стеблей сельдерея (350 г)
2 средние картофелины
200 г цветной капусты
400 мл воды
100 мл сливки 22%
100 г сыра "дор блю"
50 г сливочного масла
соль
перец
прованские травы

---

1124230 мин.2314

---

рис арборио - 200 г
лук репчатый (небольшой) - 1 шт.
чеснок - 1 зубчик
вино красное - 50 мл.
бульон куриный - 500 мл.
розмарин - 1 веточка
молодая свекла - 1 шт.
сыр пармезан - 50 г
сыр дор блю - 50 г
базилик - 1 веточка
оливковое масло - 20 мл.
сливочное масло - 50 г

---

220400 мин.2143

---

филе куриной грудки (половинка грудки, 1 филешечка, не взвесила, если честно)
сыр дор-блю - 60 г
пармезан – 70 г
сыр олтермани 17% - 50 г
яйца – 3шт
молоко – 100 мл.
масло оливковое 4 ст.л. + 1 ст.л.
мука пшеничная – 170 гр.
разрыхлитель – 1 ч.л.
перец черный свежемолотый
соль

---