Салат хочу в лето
Приготовьте салат "Хочу в лето" с хрустящими листьями "Айсберг" и миксом от "Аликонте". Вкусная комбинация свежих овощей и ароматных зелений!
Продукты
- салат «айсберг» или смесь хрустящих салатов - 2 большие горсти
- редис - 10 шт.
- огурец свежий - 1 шт.
- оливки крупные, фаршированные перчиком - 15-20 шт.
- для заправки:
- крем-сыр «дор-блю» - 100 г
- йогурт натуральный - 100 г
- масло оливковое - 1 ст.л.
- лимонный сок - 1/2 лимона
- петрушка - 1-2 ст.л.
- укроп - 1-2 ст.л.
- лук зелёный - 1-2 ст.л.
- базилик
- тархун
- эстрагон
- соль
- перец свежемолотый
Пошаговый способ приготовления
Листья салата промыть и обсушить.
Порвать крупными кусками листья. (Я иногда пользуюсь смесями "Белая дача". Если не ошибаюсь в этой смеси айсберг, фризе и радичио. Очень удобно).
Редиску вымыть и порезать на 4 части.
Огурцы вымыть, нарезать полосками.
Половину оливок порезать пополам и сложить вместе со всеми овощами в глубокую миску.
Остальные оливки мелко нарубить.
Для заправки смешать крем-сыр, оливковое масло, мелкорубленую зелень и оливки, поперчить, посолить.
Постоянно мешая влить лимонный сок и йогурт.
Тщательно перемешать.
Залить сырной заливкой овощи и наслаждаться.
Пошаговые фото
4 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
46 человек оценили
27 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
16 марта 2010, 14:19
16 марта 2010, 14:31
16 марта 2010, 14:50
16 марта 2010, 14:57
16 марта 2010, 15:00
16 марта 2010, 15:04
16 марта 2010, 15:05
16 марта 2010, 15:05
16 марта 2010, 15:07
16 марта 2010, 15:14
16 марта 2010, 16:03
16 марта 2010, 16:15
16 марта 2010, 16:21
16 марта 2010, 16:59
16 марта 2010, 17:14
16 марта 2010, 17:14
16 марта 2010, 17:53
16 марта 2010, 17:58
16 марта 2010, 18:47
16 марта 2010, 20:11
16 марта 2010, 21:14
16 марта 2010, 22:27
17 марта 2010, 00:07
17 марта 2010, 00:42
17 марта 2010, 02:08
17 марта 2010, 03:51
17 марта 2010, 05:29
17 марта 2010, 14:18
17 марта 2010, 19:30
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти