Черная паста с белым соусом
Приготовьте черную пасту с белым соусом! Идеальный маринад для куриных грудок с имбирем, чесноком и укропом. Попробуйте сочетание с сырами и специями!
Продукты
- для маринада
- куриные грудки 2 шт
- имбирь маринованный
- чеснок
- укроп, киндза
- варенье (черная смородина)2-3 ст.л. (можно заменить мёдом)
- соевый соус
- карри
- приправа для курицы
- для соуса
- молоко 1 ст.
- чеснок 2-3 зубчика
- сыр пармезан
- сыр дор-блю
- сыр пошехонский
- сырок дружба
- базилик сухой
- мускатный орех
- перец красный
- спагетти с чернилами черный каракатицы
- перец болгарский
- маслины без косточки
Пошаговый способ приготовления
порезать курочку длинными полосочками
порезать имбирь и зелень, выдавить чеснок, положить варенье, соус, приправы и замариновать курицу на 1-2 часа
на сковороде с высокими краями пожарить замаринованную курочку
добавить порезанный соломкой перчик
маслины порезать колечками и добавить к почти готовой курочке
сварить спагетти и добавить к курице, всё перемешать и потушить 10 мин.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ СОУСА
молоко подогреть
в тёплое молоко выдавить чеснок
добавить приправы
твёрдый сыр натереть на крупной терке и прибавить к молоку
мягкий сыр порезать кусочками и положить в молоко
томить соус постоянно помешивая на маленькой температуре пока весь сыр не расплавится
выложить на тарелочку готовую пасту, полить булым соусом
открыть бутылочку вина и. приятного аппетита!
Пошаговые фото
9 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
52 человек оценили
1 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 17874
Понравилось: 52
Автор: arina_koko
Создан: 28 апреля 2009, 19:52
Комментарии
28 апреля 2009, 19:56
28 апреля 2009, 20:04
28 апреля 2009, 20:17
28 апреля 2009, 20:21
28 апреля 2009, 20:29
28 апреля 2009, 20:31
28 апреля 2009, 20:35
28 апреля 2009, 20:37
28 апреля 2009, 21:01
28 апреля 2009, 21:03
28 апреля 2009, 21:18
28 апреля 2009, 22:28
29 апреля 2009, 01:49
29 апреля 2009, 08:43
29 апреля 2009, 08:44
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти