Фаршированные перцы

Фото к рецепту: Фаршированные перцы
Домашняя60 мин.6Простой
61952539

Ингредиенты

  • 6 крупных болгарских перцев
  • 200 гр. консервированной белой фасоли
  • 100 гр. маринованных грибов
  • 1 луковица
  • 100 гр. плавленого сыра
  • 3 ст.л. оливкового масла
  • 1 пучок зеленого лука
  • смесь перцев
  • соль
  • соус
  • 150 гр. сливочного масла
  • 50 гр. панировочных сухарей
  • 50 мл. белого сухого вина
  • молотый перец
  • соль

Пошаговый рецепт приготовления

см. пошаговое.

Пошаговые фото рецепта

Фаршированные перцы: фото шаг 1

1. Продукты для фаршированных перцев

Фаршированные перцы: фото шаг 2

2. Репчатый лук и грибы мелко порежьте и обжарьте вместе на сковороде на оливковом масле (2-3 мин.).

Фаршированные перцы: фото шаг 3

3. К обжаренной смеси добавьте зеленый лук и фасоль. Тушите на медленном огне еще 5 минут.

Фаршированные перцы: фото шаг 4

4. Добавьте плавленый сыр и прогрейте смесь.

Фаршированные перцы: фото шаг 5

5. Подготовьте перцы.

Фаршированные перцы: фото шаг 6

6. Полученной смесью нафаршируйте перцы.

Фаршированные перцы: фото шаг 7

7. Продукты для соуса.

Фаршированные перцы: фото шаг 8

8. Взбейте сливочное масло, добавьте вино, панировочные сухари, соль, перец и прогрейте соус на слабом огне в течение 10 мин., но не кипятите!

Фаршированные перцы: фото шаг 9

9. Подготовленные перцы выложите в чашу для риса, полейте соусом и тушите 40-45 минут.

Фаршированные перцы: фото шаг 10

10. Приятного аппетита! Быстро, легко, доступно, вкусно!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
39  человек оценили
Сохранить рецепт
22 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
романита

Прикольные перчики и по начинке тоже, красиво!

curlypate

Замечательная начинка :) !

irusya.by

очень сочно-красочно) заберу

nellyssweets

ochen krasivo i yarko :)

irusya.by

где бы такую книжку поискать)))

светинька

Спасибо за первые комментарии и оценки! Книгу покупала там же, где и пароварку - в магазине бытовой техники Мвидео, год назад :).@}--}--

kisa-asik

Несомненно вкусно!Забираю!5+++*THUMBS UP*

ма-ма

Света, на фото очень красиво смотрится, как запеченные!!! В твоей пароварке есть функция запекания? или это все на пару готовится? ;)@}--}--

гульшан

555):):)

tatian-1956

Оригинальный рецепт! Красиво! *THUMBS UP*

светинька

Светик, ма-ма, ну, откуда в пароварке функция запекания? *ROFL* Это все на пару, конечно, + фоторедактор!!! :)

natapit
09.04.2011 19:29

здорово!!!@}--}--

lena36
09.04.2011 21:12

Начинка*THUMBS UP*

irusya.by

ну... где я... а где Мвидео))))). Если не трудно, фото обложки книги. Буду благодарна. Спасибо

риса-фиса

отличный рецепт!:)

Ирина 211978

Спасибо большое, Света, за ваши рецепты для пароварки! Я всё собираюсь начать её активно использовать, видимо, скоро начну! А перцы получились очень соблазнительные! *BRAVO*

lil-8888
10.04.2011 01:56

Света, какие красивучие перцы!*BRAVO*

andreytsibulski

Отлично приготовленно! 555+++!!!@}--}--

cофуша

Очень "тяжелая" начинка, пароварка не делает рецепт лёгким и полезным. *DONT_KNOW*

sweta1
10.04.2011 02:34

здорово!!5! :)

irusya.by

спасибо!

alyakeyk
16.09.2011 11:58

Не рецепт - а картина маслом!!!Света,бесподобно!!!:)

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5966146739123691.039
Инструменты