Компот

Соленья и маринады

Торт прага по рецепту eshumaeva

Name: Торт прага
Yield: 1
Cuisine: Домашняя
Ingredients: песок; яйца; маргарин; кефир; сода; мука; какао; какао; молоко; сахар; масло; кофе сгущенный; сгущенка вареная; масло; алкоголь (водка; коньяк); соль; сироп от варенья; алкоголь

Попробуйте торт Прага с нежным тестом из песка, яиц и кефира. Глазурь из какао и молока, крем на основе сгущенки и алкоголя сделают праздник незабываемым!

Продукты

тесто:
песок - 1 ст.
яйцо - 2
маргарин - 100 г
кефир - 0.5 ст.
сода - 0.5 ч.л.
мука - 1 ст.
какао - 3 ст.л.
глазурь:
какао - 2 ч.л.
молоко - 3 ст.л.
сахар - 1 ст.л.
масло - 50 г
крем:
кофе сгущенный - 1/3 б
сгущенка вареная - 1/3 б
масло сливочное - 100 г
алкоголь - 3-4 ст.л.
соль - щепотка
пропитка:
сироп от варенья - 1/2 ст.
алкоголь - 2 ст.л.

Пошаговый способ приготовления

Маргарин растопить.

2 яйца, стакан песка смешать,

Добавить кефир+ сода,маргарин, просеянную муку, какао.

Выпечь при температйре 180 градусов до готовности.

Глазурь:

все ингридиенты смешать,

варить 5-7 минут.

Крем:

смешать все составляющие крема и отправить в холодильник.

Готовый бисквит разрезать на две половины,

каждую пропитать сиропом с алкоголем и промазать кремом.

Собрать торт.

Верх покрыть глазурью.

Пошаговые фото

2 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

37 человек оценили

В избранное

17 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 13768

Понравилось: 37

Рейтинг: 4.92 / 5 (оценок: 37)

Автор: eshumaeva

Создан: 08 апреля 2011, 04:31

Каталоги: Десерты Торт Прага Торты

Дополнительная информация

Корж получается отлично, рыхлый и мягкий. Глазурь ложится ровно. Когда варите ее надо все время мешать, а то пригорит. И возьмите антипригарную кастрюлю.