Вход | Регистрация
Торт "прага" трюфельный
Торт "Прага" трюфельный с коржами из какао и кремом на основе сметаны, сгущенки и яиц — идеальное угощение для сладкоежек! Рецепт прост и доступен.
Пошаговый рецепт приготовления
Классическая "Прага" - ну очень вкусная!!!
Чтобы разнообразить торт и придать немного новизны, я в корне изменила крем.
Получился даже не крем, а скорее помадка.
Вкуснятина необыкновенная.
Итак.
Все составляющие на коржи перемешать.
Тесто получается жидким.
Выпечь два коржа.
Разрезать каждый еще на два.
Для крема смешать сметану (я брала 30%) с сахаром и какао в кастрюльке.
Количество какао зависит от вашего вкуса.
Нагревать на огне, пока сахар не раствориться.(2-4 мин)
Дать крему остыть и промазать коржи.
Сверху полить глазурью или растопленным шоколадом.
Вот и все.
Вкусно, не то слово!!!
Крем получается средней густоты, не растекается и имеет очень яркий трюфельный вкус.
На второй день торт показался мне еще вкусней.
Приготовьте и Вы!!
Приятного аппетита!!
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Комментарии
wany05
Ответить14.05.2008 19:17
Замечательный тортик!!!!! Умничка!!!!
sweta1
Ответить14.05.2008 19:18
обязательно приготовлю,мои мужчины будут счастливы!!!!вам-5+!!
katerinka.kz
Ответить14.05.2008 19:20
мммм, какая вкуснотища!!!!
змейка
Ответить14.05.2008 19:20
Смущает кол-во какао, но зная автора не понаслышке, так сказать, очень хочется попробовать (а что нам молодым и красивым мешает?)
mamuka
Ответить14.05.2008 19:21
спасибо!!!555!
marilyka
Ответить14.05.2008 19:21
укусненько! 5
ида
Ответить14.05.2008 19:21
ой, не могу - ща слюной захлебнусь!
strelec148
Ответить14.05.2008 19:22
СУПЕР!!! 5 Забираю, Иришик!
koshka_1983
Ответить14.05.2008 19:25
как xочется торта и много, и что бы не поправиться, и слов нет (повышенное слюноотделение) и конечно 5 xозяюшке!!!
marusyasmex
Ответить14.05.2008 19:28
Очень люблю Прагу ! Надо и этот вариант крема попробовать ! Очень наверное вкусно ! 5+
колька
Ответить14.05.2008 19:28
мы тоже делаем такой,вкусный очень,5
мама макса
Ответить14.05.2008 19:31
Змейка!!! Да Вы правы, какао многовато, люблю я его очень, вот и сую куда ни попадя и в огромных количествах. Простите!!! С целым стаканом какао получается крем немного с горчинкой, конечно это на любителя. Добавьте сначала 0.5 стакана и в процессе нагрева попробуйте, если будет нужно, добавьте. Исправила в составе - какао от 0.5 стакана до 1 целого.
mari2020
Ответить14.05.2008 19:32
крем очень понравился.Хорошо что без масла и не приторный.Ирочка,спасибо за рецепт и5!
tan-taan
Ответить14.05.2008 19:32
интересный вариант, попробую 5
e-art
Ответить14.05.2008 19:36
Ой, какая вкуснятина! 5! Беру.
мама макса
Ответить14.05.2008 19:38
Спасибо дорогие мои за отзывы!!! Соскучилась за вами всеми в период не работы сайта!!!
mari2020 крем получился очень вкусный и легкий для желудка. Масляные кремы не люблю, тяжеловаты для меня.
federal
Ответить14.05.2008 19:41
ммммммм,какая вкуснятинка!
челночок
Ответить14.05.2008 19:46
Ирина,замечательный тортик! 555
cheburashkin
Ответить14.05.2008 19:48
Здорово! 5++++
romina
Ответить14.05.2008 20:02
Obojaiu takie sladosti.5+
chudo
Ответить14.05.2008 20:09
Держусь изо всех сил... Принципиально почти не захожу в торты дабы не было соблазна....Но Пражский так люблю...
натаха
Ответить14.05.2008 20:14
Шикарный торт! Я люблю, когда с горчинкой! Забрала, спасибо! 
марияn
Ответить14.05.2008 20:24
очень вкусненький тортик!
мила
Ответить14.05.2008 20:30
аппетитный тортик
cherrrry
Ответить14.05.2008 20:31
в моей тетрадке этот тортик называется "Нежный",давно пеку.очень вкусный,беспроигрышный вариантконечно,пятёрочка!!!
конечно,пятёрочка!!!cathrene
Ответить14.05.2008 20:40
Здорово-то как!
lorxen1
Ответить14.05.2008 20:43
Ирина,как всегда выпечка ,любая на ---5+++
ksyusha
Ответить14.05.2008 20:48
Какие тортики сегодня чудные! только 5+++
denise
Ответить14.05.2008 20:50
Пальчики оближешь !!! 5+
мама макса
Ответить14.05.2008 21:28
МЭРСИ!!!!!
машенька-84-
Ответить14.05.2008 21:32
На фото тортик такой сочный,а я такие люблю.И с какао самый раз,ето наверное так вкусно.Забераю,обезательно приготовлю.%.
kalinka
Ответить14.05.2008 21:48
классный тортик!5
beko3
Ответить14.05.2008 21:54
davno iskala xoroshi recept,zabrala5
beko3
Ответить14.05.2008 21:55
ti izmenila krem da?delali ranshe s sgushonkoi da/
nikachka
Ответить14.05.2008 22:07
Ириша - вкуснота!!! Я тоже какао любдю!!!
kycheri
Ответить14.05.2008 22:22
Супер!!!! 5+++++++++++!
мама макса
Ответить14.05.2008 22:23
beko3 Раньше делала и с сгущенкой и с масляным кремом и с разными кремами-полуфабрикатами из магазина. С этим кремом мне больше всего понравилось. Вкусно!!!!
katrina
Ответить14.05.2008 23:06
Выглядит отлично!
kidlog
Ответить14.05.2008 23:21
...5!
izumrud
Ответить15.05.2008 00:59
ЗАБРАЛА И ЗАВТРА ЖЕ ИСПЕКУ!СПАСИБО И ОГРОМНАЯ ПЯТЬ!!!
luba5
Ответить15.05.2008 01:45
Замечательный тортик!555!
буба
Ответить15.05.2008 23:40
Вариант крема меня очень устраивает,но так как печь я не любительница,то для начала приготовлю этот тортик на готовых шоколадных коржах.Спасибо за рецепт-5.
алекса1984
Ответить23.05.2008 03:11
ух ты какя вкуснятина!!!!!!!555555555 соблазнительно!
jelena_73
Ответить08.06.2008 15:44
умница!!!!
maj4ik
Ответить24.06.2008 19:19
вкуснотища!!!! обязательно приготовлю!!! 5555!
машенька-84-
Ответить07.08.2008 16:22
Ира делала тортик по твоему рецепту мужу на день Ангела,очень понравилось.Вкусно,а крем-помадка супер,я такие очень люблю.Спасибо за отличный рецепт.
skwor
Ответить28.08.2008 16:03
Вкуснотища!Спасибо за рецепт :-)
skwor
Ответить28.08.2008 16:03
Вкуснотища!Спасибо за рецепт :-)
мама макса
Ответить28.08.2008 21:52
Спасибо!
zhanna78
Ответить01.09.2008 05:51
очень вкусна спасибо 5
vikysik
Ответить30.09.2008 09:55
Kakaya prelest! 5 ballov!!!
мама макса
Ответить30.09.2008 21:11
Спасибо!!!
tatoshca
Ответить07.12.2008 19:25
Вкусно очень даже!!! 5
svunchik
Ответить21.04.2009 21:17
Очень хочу испечь этот тортик! Только хотела узнать- какое какао лучше использовать? То, что варить надо, или растворимый( типа Несквик)
мама макса
Ответить21.04.2009 22:21
Горький какао для выпечки без сахара и т.п. Удачи!!!!
soni 80
Ответить17.07.2009 21:09
Только зделала этот тортик, домашние ходят вокруг и спрашивают когда можна кушать, получился очень красивый. Спасибо за рецепт, ВАМ 555555555555555!
мама макса
Ответить18.07.2009 04:17
Спасибо!!!!
ксения1973
Ответить12.08.2009 03:55
Ирина,спешу сказать СПАСИБО!!! за рецепт. Уже давненько он у меня в копилочке находился,а вот испечь все все как то откладывала.А зря...
О-очень вкусненький.СУПЕР!!!5+++
мама макса
Ответить12.08.2009 14:07
Ой как приятно!!!!
рыжая я
Ответить28.08.2009 17:38
Очень люблю такой тортик, спасибо за рецепт! 55555555
Inna_2107
Ответить12.09.2009 23:36
555!!!
vika1979
Ответить01.10.2009 19:27
испекла. получилось очень вкусненько
porosenochek
Ответить30.01.2012 02:08
Скажите пожалуйста....Какая температура духовки должна быть при выпечки коржей? Сколько по времени печь? Один за другим или два сразу? Спасибо
лена
Ответить28.08.2013 00:11
Скажите пожалуйста....Какая температура духовки должна быть при выпечки коржей? Сколько по времени печь? Один за другим или два сразу? Спасибо Ohen vaznui vopros >no ostalsya bez otveta, kak ze peh?
