Рыба запеченая

Запеченная рыба белый амур с картофелем, помидорами и маслинами. Приправленная лимоном, зеленью петрушки, солью и перцем. Вкусно и полезно!

Пошаговый способ приготовления

Подготавливаем рыбу, делаем надрезы на спинке с двух сторон

Натираем солью, перцем, любимыми специями

В надрезы вставляем тонкие ломтики лимона

Смазываем противень маслом, укладываем рыбку

Вокруг укладываем порезанный крупно картофель, сверху помидоры и маслины

В брюшко рыбки можно уложить ломтики лимона с зеленью (не переусердствуйте с лимоном!), любителям можно добавить нарезанный полукольцами лук

Украшаем зеленью петрушки

В духовку 200 град. на минут 45-50.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

3 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

36 человек оценили

В избранное

13 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 60 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Простая

Просмотров рецепта: 15537

Понравилось: 36

Создан: 09 февраля 2011, 16:10

Дополнительная информация

Белый амур, конечно, немного пресноват. Поэкспериментируйте с пряностями ...

Комментарии

zaina_ann

09 февраля 2011, 16:30

Вкусно. Скажите а не пересушиться ли рыба пока крупные куски картофеля дойдут до готовности?

adego

09 февраля 2011, 16:31

Не представляю, что такое белый амур, но рецепт хорош. И фотография приятная.5

фрау блюм

09 февраля 2011, 16:37

Уж что-что, а эксперименты со специями моя стихия Хоть сечас беги на рынок за амуром

alexx60

09 февраля 2011, 16:48

Амур был 2 кило, картофель порезан 4 части, дошло до кондиции одновременно, было сочно и вкусно.

Svettt

09 февраля 2011, 16:51

С белым амуром знакома! Пару раз покупала. Отличное простое блюдо, но без сомнения очень вкусное!

светлана65

09 февраля 2011, 17:43

555!

mara

09 февраля 2011, 18:33

5 !!!

naumovec

09 февраля 2011, 18:42

Очень вкусно!

mama tasi

09 февраля 2011, 19:53

Как рыбки захотелось ммм 5+

tetya

09 февраля 2011, 20:11

Это вкусно! 5! Но в моем опыте был конфуз - от кожицы лимона в рыбе появилась горечь...

ледитаня

09 февраля 2011, 21:05

Как аппетитно!

irina_mai

10 февраля 2011, 03:53

tetya -у меня та же самая история с лимоном.А рыбка аппетитная!

ogiway

11 февраля 2011, 09:53

попробуйте лимон целиком перед нарезкой обдать кипятком- горечи не будет.5

evgesha1985

11 февраля 2011, 22:46

Вот тебе и рыбка и гарнир, поймали за раз двух зайцев... 555...!!!

chef

12 февраля 2011, 05:04

Хороша ваша рыбка!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 800