Закуски по рецепту vika96
Насладитесь вкусными закусками: шашлычками фруктов, лодочками перца и фаршированными помидорами. Идеально для праздников и вечерних угощений!
Продукты
- шашлычки из фруктов
- киви
- банан
- клубника
- мандарин
- виноград
- авокадо с сыром
- авокадо - 2 шт.
- сыр - 200 г
- масло сливочное - 2 ст.л.
- сметана - 4 ст.л.
- петрушка
- лодочки из перца
- перец сладкий - 3 шт.
- сыр сливочный мягкий - 200 г
- яйца вареные - 4 шт.
- майонез - 8 ст.л.
- зелень укропа
- помидоры фаршированные
- помидоры - 10 шт.
- яйца вареные - 2 шт.
- сыр тертый - 200 г
- масло сливочное - 1 ст.л.
- чеснок - 1 зубчик
- рулетики из лосося с сыром
- филе копченого лосося
- сыр твердый - 200 г
- огурец - 300 г
- зелень укропа - 1 шт.
- сюрприз с беконом
- сыр твердый - 400 г
- ветчина или бекон - 200 г
- перец сладкий - 2 шт.
- лук зеленый - 1 пучок
- персики фаршированные
- персики консервированные - 12 шт.
- филе курицы - 200 г
- сыр плавленный мягкий - 100 г
- масло сливочное - 2 ст.л.
- майонез - 2 ст.л.
- пирамидки с паштетом
- крекеры - 24 шт.
- ветчина или буженина - 200 г
- яйца вареные - 5-6 шт.
- огурцы маринованные - 3 шт.
- помидоры - 6 шт.
- маслины без косточек - 12 шт.
Пошаговый способ приготовления
Шашлычки из фруктов:
Если какого-то ингредиента нет - не расстраивайтесь, можно обойтись без них.
Фрукты хорошенько моем, чистим, режем на кубики и насаживаем на палочки для канапе.
Выкладываем на тарелку - и блюдо можно подавать!
Авокадо с сыром:
Мякоть авокадо нарезать крупными кубиками.
Сыр натереть, добавить подтаявшее масло и сметану, хорошенько перемешать массу и выложить на кусочки авокадо.
Перед выставлением на стол украсить листиками петрушки и воткнуть палочки для канапе.
Лодочки из перца:
Сладкий перец разрезать вдоль на 4 части.
Яйца вареные натереть на мелкую терку.
Добавить сыр, майонез и порезанный укроп.
Помидоры фаршированные:
У помидоров срежьте верхнюю часть, удалите семена.
Помидоры слегка посолить.
Для начинки смешать мелко нарезанные яйца, тертый сыр, сливочное масло и потертый на мелкой терке зубчик чеснока.
Помидоры слегка отожмите от сока и нафаршируйте начинкой.
Наполнить начинкой и накрыть срезанной верхней частью.
Рулетики из лосося с сыром:
Сыр нарежьте на 20 кубиков.
Филе лосося нарежьте тонкими ломтиками, огурец - кружочками.
Ломтики лосося сверните рулетиками.
Каждый рулетик вместе с кружочком огурца прикрепите шпажкой к сырному кубику.
Украсьте зеленью.
Сюрприз с беконом:
Перец нарежьте вдоль узкими полосками, сыр - брусочками, ветчину - длинными тонкими ломтиками.
Сыр соедините с полосками перца и заверните в ветчину.
Перевяжите перьями зеленого лука и проткните шпажкой для крепкости.
Персики фаршированные:
Слейте сироп с персиков и немного обсушите их.
Филе курицы нарежьте соломкой и обжарьте на масле под крышкой, посолите, охладите.
Курицу, сыр и майонез перемешайте.
Нафаршируйте персики получившейся начинкой.
Пирамидки с паштетом:
Яйца и помидоры нарежьте кружочками, маслины разрежьте пополам, буженину или ветчину нарежьте тонкими ломтиками, а огурцы - кружочками.
Крекеры накройте кусочками ветчины или буженины, потом положите кружочек огурца, потом помидора, потом - яйца.
Сверху украсьте половинкой маслины.
Сохраняй и поделись с друзьями
251 человек оценили
10 человек сохранили
Информация о рецепте
Похожие рецепты
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти