Миндальное печенье

Фото к рецепту: Миндальное печенье
Домашняя30 мин.8Простой
184842852

Ингредиенты

  • 200 гр. миндаля
  • 100 гр. сахара
  • 3 ст.л. муки
  • 6 шт. яичных белков (количество белков лучше регулировать по ходу, тесто не должно получится слишком жидкое)
  • 3-4 капли миндального ароматизатора

Пошаговый рецепт приготовления

Миндаль залить кипятком минут на 5-10, затем воду слить, орехи очистить от шелухи, обсушить на салфетке.

Перемолоть миндаль в муку в кофемолке или блендере.

Духовку нагреть на 140 градусов, противень застелить пергаментом.

Белки взбить с сахаром и миндальным ароматизатором в не крепкую пену (немного), миндаль смешать с мукой, добавить в белки, перемешать.

Разложить тесто ложкой или при помощи кондитерского мешка на противень.

Выпекать печенье 20 минут, затем температуру в духовке прибавить на 180 градусов и выпекать печенье еще 3-4 минуты, пока оно слегка не подрумянится по краям.

Остудить печенье на решетке.

Приятного чаепития!

Пошаговые фото рецепта

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
52  человек оценили
Сохранить рецепт
58 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии

andreytsibulski

Согласен! И очень вкусные печенья,555+!!!*BRAVO*

ambrinna
25.10.2010 12:47

*BRAVO**BRAVO**BRAVO*

bu inna
25.10.2010 13:32

Недавно пекла такое *THUMBS UP* Детишкам очень понравилось, вкуснота@}--}--

айгюшка

давно искала подходящий рецепт миндального печенья!!! спасибо за нежный рецепт! 555!!!

lillit1
25.10.2010 15:44

ароматное печенье!:)

allenka(alarm clock)

Очень нежное и ароматное печенье!!!

Ирина 211978

Очень красивое и вкусное печенье! 555!

Svettt
25.10.2010 17:37

Нежность какая!*THUMBS UP*

sweta1
25.10.2010 17:38

вкусно,5!

lenochek 0107

Замечательное печенье! Спасибо за рецепт!@}--}--

strelec148

я тут для встречи кулинаров пекла печенье...так 200 гр миндаля в помойку, нет бы этот рецептик пораньше выложила, Оль. 5!

оля-в

Ксюш, знала раньше бы выставила рецепт @}--}--

sveta-koolinar

Ой, как я люблю миндальное печенье!!! Именно такое! Забираю рецепт, обязательно буду готовить. @}--}--

lorxen1
25.10.2010 19:48

очень вкусно и красиво*BRAVO*5+++

fanny
25.10.2010 20:54

Ах, какое нежное, легкое, воздушное!:)

foxiren
25.10.2010 22:10

очень красиво, все, и фото, и постановка, и печенье, так и хочется руку протянуть к монитору....*THUMBS UP*

шуш
26.10.2010 01:11

Отличные печенки!!! Оль, давно тебя не было! 5555*THUMBS UP*

murrrrrya

Обожаю мендальнеое печенье!! покупаю такое на рынке,теперь буду готовить:)5555*BRAVO*

mama tasi

Аппетитная стопочка на последнем снимке в Доп. 555

кыш
26.10.2010 05:26

Супер!!@}--}--

a_l
26.10.2010 06:06

Красота какая!555!!!

chef
26.10.2010 07:01

Олечка, какая стопочка на фото! Шикарные снимки и печенье *BRAVO*

оля-в

Спасибо!@}--}--

пукамун

Бесподобные печеньки! МОЛОДЕЦ!!!555!

valentina 78

Вкусное печенье и легкое!555!

mellorn
27.10.2010 00:35

Вкусное печенье! 555

milva
28.10.2010 01:48

Мама в молодости училась в Москве и покупала миндальное печенье. До сих пор вспоминает вкус, теперь ее порадую!!! Огромное спасибо!!!! 5555555++++

katerinka.kz

прелестные фото!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6253828811575471.052
Инструменты