Миндальное печенье с мандариновой цедрой
Попробуйте миндальное печенье с мандариновой цедрой! Сливочное масло, сахарная пудра, яичный желток и шоколад создают незабываемый вкус. Рецепт прост!
Продукты
- сливочное масло - 125 г
- сахарная пудра - 100 г
- яичный желток - 1 шт
- цедра мандарина - 1 ч.лж
- мука пшенная в/с - 150 г
- молотой миндаль - 50 г
- крахмал картофельный - 1.5 ч.лж
- разрыхлитель - ½ ч.лж
- молоко - 50 г
- растопленный шоколад - 30 г
- ванилин
Пошаговый способ приготовления
Масло и пудру перетереть + желток + цедра
Миндаль залить кипятком, очистить, измельчить в блендере.
Смешать : молотый миндаль, муку, крахмал, разрыхлитель, ванилин.
Добавить в сливочной массе + молоко. Перемешать.
Выстелить противень кулинарной бумагой и на неё, при помощи кондитерского мешочка, выложить массу в произвольные формы.
Выпекать ~ 8-10 мин. при t=180*. Остудить на противне.
Растопить в с/в печи тёмный шоколад, положить в маленький ц.пакетик, срезать крошечный угол.
Покрыть печенье тонкими линиями глазури.Дать остыть.
Очень вкусно,ароматно, рассыпчато.
Приятного чаепития!
Пошаговые фото
6 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
72 человек оценили
51 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
07 января 2012, 19:58
07 января 2012, 20:08
07 января 2012, 20:09
07 января 2012, 20:14
07 января 2012, 20:16
07 января 2012, 20:24
07 января 2012, 20:24
07 января 2012, 20:40
07 января 2012, 20:48
07 января 2012, 20:53
07 января 2012, 21:06
07 января 2012, 21:24
07 января 2012, 21:29
07 января 2012, 21:40
07 января 2012, 21:52
07 января 2012, 22:48
07 января 2012, 23:23
08 января 2012, 00:26
08 января 2012, 01:48
08 января 2012, 04:19
08 января 2012, 10:38
08 января 2012, 11:52
08 января 2012, 12:50
08 января 2012, 13:40
08 января 2012, 18:45
08 января 2012, 23:44
08 января 2012, 23:46
09 января 2012, 23:27
10 января 2012, 01:52
10 января 2012, 09:41
10 января 2012, 10:16
10 января 2012, 14:01
11 января 2012, 21:17
13 января 2012, 11:10
14 января 2012, 12:11
05 февраля 2012, 13:59
06 февраля 2012, 02:42
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти