Миндальное печенье с мандариновой цедрой

Ингредиенты

  • 1.сливочное масло – 125 г.
  • 2.сах.пудры – 100 г.
  • 3.яичный желток – 1 шт.
  • 4.цедра мандарина – 1 ч.лж.
  • 5.мука пшен. в/с – 150 г.
  • 6.молотый миндаль – 50 г.
  • 7.крахмал картоф. – 1,5 ч.лж.
  • 8.разрыхлитель – ½ ч.лж.
  • 9.молоко – 50 гр.
  • 10.растопленный шоколад ~ 30 г.
  • 11.ванилин – на кончике ножа

Пошаговый рецепт приготовления

Масло и пудру перетереть + желток + цедра

Миндаль залить кипятком, очистить, измельчить в блендере.

Смешать : молотый миндаль, муку, крахмал, разрыхлитель, ванилин.

Добавить в сливочной массе + молоко. Перемешать.

Выстелить противень кулинарной бумагой и на неё, при помощи кондитерского мешочка, выложить массу в произвольные формы.

Выпекать ~ 8-10 мин. при t=180*. Остудить на противне.

Растопить в с/в печи тёмный шоколад, положить в маленький ц.пакетик, срезать крошечный угол.

Покрыть печенье тонкими линиями глазури.Дать остыть.

Очень вкусно,ароматно, рассыпчато…

Приятного чаепития!!! )))

Пошаговые фото рецепта

Миндальное печенье с мандариновой цедрой: фото шаг 1Миндальное печенье с мандариновой цедрой: фото шаг 2Миндальное печенье с мандариновой цедрой: фото шаг 3Миндальное печенье с мандариновой цедрой: фото шаг 4Миндальное печенье с мандариновой цедрой: фото шаг 5Миндальное печенье с мандариновой цедрой: фото шаг 6

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

antea
07.01.2012 19:58
Ответить
Замечательное печенье!
nname
07.01.2012 20:08
Ответить
Как всегда после Нового года доедаем и мандарины и миндаль, завтра же попробую испечь.:)
неля0503
07.01.2012 20:09
Ответить
Не буду спорить!:) Спасибо,Анна Юлиановна, с Рождеством Христовым Вас!)))
ма-ма
07.01.2012 20:14
Ответить
Флюиды сайта! Печенье на все вкусы!!! Отличное у тебя, Неля! :)*IN LOVE*
неля0503
07.01.2012 20:16
Ответить
Спасибо,девочки!)))
bu inna
07.01.2012 20:20
Ответить
*THUMBS UP*
Татьяна
07.01.2012 20:24
Ответить
Аппетитные миндальные печенюшки!@}--}--
Татьяна
07.01.2012 20:24
Ответить
*(Комментарий удален пользователем)*
laralaram
07.01.2012 20:40
Ответить
щасс укушу!
неля0503
07.01.2012 20:48
Ответить
...и спою!)))
elitna
07.01.2012 20:53
Ответить
празднично и вкусно *OK*Печенье*THUMBS UP*
OlesiaLesha
07.01.2012 21:06
Ответить
Ух ты как интересно*THUMBS UP*Вкусно приготовила Нель*IN LOVE*
glaros
07.01.2012 21:24
Ответить
Вкуснотень!!! *THUMBS UP*
неля0503
07.01.2012 21:29
Ответить
Спасибо,мои хорошие!))) Рекомендую,не пожалеете...:)
natapit
07.01.2012 21:40
Ответить
люблю такое печенько да с чайком!!! класс!*THUMBS UP* с Рождеством!@}--}--
неля0503
07.01.2012 21:52
Ответить
С Рождеством!!!!! @}--}--@}--}--@}--}--
lira_s
07.01.2012 22:15
Ответить
*THUMBS UP*
anna1990
07.01.2012 22:48
Ответить
Замечательные печенюшки!*THUMBS UP*
манюша
07.01.2012 23:23
Ответить
Сегодня - день печенья! Неля, очень вкусно!
strelec148
08.01.2012 00:26
Ответить
ну я прям в восторге! ароматно и празднично!
MissJoker
08.01.2012 01:48
Ответить
Отличное печенье)))
andreytsibulski
08.01.2012 04:19
Ответить
Классное печенье!*THUMBS UP* Неля,с рождеством Христовым!!! @}--}--
ambrinna
08.01.2012 10:15
Ответить
*THUMBS UP*
неля0503
08.01.2012 10:38
Ответить
Спасибо!))) Всех с Рождеством Христовым!)))
irina-kolyshkova
08.01.2012 11:52
Ответить
Замечательные печеньки!!!*BRAVO*@}--}--
lorxen1
08.01.2012 12:50
Ответить
хороши печеньки, люблю в выпечке цедру цитрусовых, а тут ещё и любимый миндаль*THUMBS UP* Нелля, с Рождеством@}--}--
sister_chaos
08.01.2012 13:40
Ответить
mmm...., klass!
неля0503
08.01.2012 18:45
Ответить
Спасибо,Света,моя хорошая!))) С Рождеством!)))
svetkins999
08.01.2012 23:44
Ответить
Вкусненько!С Рождеством!:)
неля0503
08.01.2012 23:46
Ответить
Спасибо!))) С Рождеством!)))
lepardik
09.01.2012 23:27
Ответить
Хрум-хрум... печенько! Смак! :)
кыш
10.01.2012 01:52
Ответить
Заманчивое и аппетитное печенье!@}--}--
le_pomme
10.01.2012 09:41
Ответить
Простой рецепт, но явно очень вкусный.
неля0503
10.01.2012 10:16
Ответить
Спасибо,девочи!)))le_pomme,на том и стоим :)
mama tasi
10.01.2012 14:01
Ответить
да, да, рассыпчато!!!! люблю такое *IN LOVE*
mellorn
11.01.2012 21:17
Ответить
Аппетитные печеньки! 555
fanny
13.01.2012 11:10
Ответить
Очень по-новогоднему!:)
azazelo-73
14.01.2012 12:11
Ответить
*THUMBS UP*@}--}-- Спасибо за вкусный рецепт!!!
Диана
05.02.2012 13:59
Ответить
Замечательное печенье!!!
sabisha
06.02.2012 02:42
Ответить
Vkusnie pechenki:) 555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.657925121201011.072
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели