Шоколадный торт по рецепту ♔_дикий ангел_♔
Попробуйте наш шоколадный торт с коржами из яиц, сахара и какао! Крем из жирной сметаны, глазурь и украшение из взбитых сливок приятно удивят!
Продукты
- корж: 2 яйца, 2 ст. сахара, 2 ст. муки,1 ст. молока, 1,5-2 ч.л. разрыхлителя, 1,5 ч.л. соды(не гасить),6-7 ст.л. какао,1/2 ст. растит. масла, 1 ст. кипятка.
- крем: 500 г жирной сметаны,1 ст. сахара.
- глазурь: 2 ст.л. какао, 2 ст.л. воды, 2 ст.л. сахара, 50 г слив. масла.
- украшение: взбитые сливки, мастика из маршмеллоу.
Пошаговый способ приготовления
Приготовление коржа:смешать все сыпучие продукты. Яйца слегка взбить,влить масло, добавить молоко и сыпучую смесь,в конце влить кипяток(тесто будет жидким). Вылить тесто в смазанную форму и выпечь при t 180-200* 35-45 минут.У меня форма 28 см.
Крем: взбить сметану с сахаром.У меня была сметана магазинная 25 %,я добавляла загуститель.
Глазурь: все смешать и кипятить 3 минуты на медленном огне.
Сливки для украшения я брала сухие,которые смешиваются с 1 ст. молока(они уже с сахаром) и взбиваются.
Пошаговые фото
1 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
52 человек оценили
36 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 7384
Понравилось: 52
Автор: ♔_дикий ангел_♔
Создан: 13 июня 2010, 19:30
Комментарии
13 июня 2010, 19:32
13 июня 2010, 19:33
13 июня 2010, 19:36
13 июня 2010, 19:40
13 июня 2010, 19:44
13 июня 2010, 20:00
13 июня 2010, 20:03
13 июня 2010, 20:09
13 июня 2010, 20:11
13 июня 2010, 20:11
13 июня 2010, 20:16
13 июня 2010, 20:31
13 июня 2010, 20:41
13 июня 2010, 22:00
13 июня 2010, 22:02
13 июня 2010, 22:23
13 июня 2010, 23:21
13 июня 2010, 23:25
13 июня 2010, 23:30
14 июня 2010, 00:04
14 июня 2010, 01:09
14 июня 2010, 02:10
14 июня 2010, 02:13
14 июня 2010, 02:40
14 июня 2010, 02:47
14 июня 2010, 02:57
14 июня 2010, 03:03
14 июня 2010, 03:25
14 июня 2010, 05:17
14 июня 2010, 05:25
14 июня 2010, 13:10
14 июня 2010, 13:43
14 июня 2010, 19:12
14 июня 2010, 20:38
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти