Лимонные пирожные

Фото к рецепту: Лимонные пирожные
Домашняя8Простой
112293261

Ингредиенты

  • ингредиенты:
  • 75г размягченного сливочного масла( можно
  • маргарин)
  • 100 гр. сахара
  • измельченная цедра лимона
  • 2 яйца (желтки отделить
  • от белков)
  • 100 гр. муки
  • 1/2 ч.л. разрыхлителя
  • 150 гр. несладкого йогурта
  • (я использовала сметану 10%)
  • для начинки и глазури:
  • 50 гр. сахара
  • сок 1/2 небольшого лимона
  • 3-4 ст.л. абрикосового джема

Пошаговый рецепт приготовления

Разогрейте духовку до 180С. Смажьте маслом противень (28*18см).

Разотрите масло с сахаром и лимонной цедрой в светлый крем. Добавьте по одному желтки, тщательно растирая массу.

Просейте муку с разрыхлителем, введите в масляный крем попеременно с йогуртом (или сметаной).

Отдельно взбейте белки в стойкую пену,добавьте порциями в тесто, осторожно перемешивая.

Переложите тесто в форму.

Выпекайте 30 мин., пока пирог не станет светло-золотистым.Дайте форме постоять в духовке пару минут.

За это время приготовьте глазурь.Разотрите сахар с лимонным соком в пастообразную массу.

Разрежьте пирог на 2 коржа (пополам),намажьте один лимонной глазурью, другой- абрикосовым джемом. Положите коржи друг на друга так, чтобы сверху оказался лимонный.

Разрежьте пирог на 8 ломтиков , заварите чай и наслаждайтесь!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
61  человек оценили
Сохранить рецепт
62 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии

slava-k
13.06.2010 19:31

Какая прелесть!5

♔_дикий ангел_♔

вкусно!!!!!!!!!

ирусик-88

Какой соблазн с утра%)конечно беру! Спасибо за рецепт!*THUMBS UP**THUMBS UP*55555++++++++

sweta1
13.06.2010 19:57

утащила с большой благодарностью!!!!!5!это нечто!:)*BRAVO*

allenka(alarm clock)

Замечательные пироженки!*THUMBS UP*

ната777

Какие же они аппетитные, слюни по бороде текут. Отлично.5.

sveta-koolinar

Да, и правда наслаждение! 555!

Nathalya
13.06.2010 20:30

прекрасные лимонники!

natapit
13.06.2010 21:57

очень даже!!!*THUMBS UP*

moon_moon

Лимонное наслаждение!*THUMBS UP*

hole
13.06.2010 23:59

Спасибо за одобрительные отзывы! Очень приятно!

naumovec
14.06.2010 01:09

Замечательно!

druzhina
14.06.2010 01:21

Какие хорошенькие!!!555!!!

шуш
14.06.2010 02:46

Аппетитнейшие пироженки!!! Отличный рецепт!!!! 555555O<img src=" />

севуля

вкуснющие пирожные! 5+! спасибо!:)

murrrrrya

Вкусно! 555555*THUMBS UP*

chef
14.06.2010 05:32

Как нежно! Очень понравились ваши пирожные. Спасибо большое и вкусное @}--}--

кениг

В клуб любителей лимонов тут принимают ;)!555555

HappyDay
14.06.2010 08:08

Очень славные пироженые! 5555

hole
14.06.2010 15:09

Конечно, кениг, заходите, чувствуйте себя как дома! спасибо!

lillit1
14.06.2010 19:07

прелестные пирожные получились!:)

люба-пытка

Вкусно !*THUMBS UP*

purplefly

вкуснятина!!!

nuna
17.06.2010 03:28

...I ne nado pokupat vsyakuyu ximiyu. Otli4nie pirojnie.5

alyakeyk
06.07.2010 01:34

Чудные!!!*THUMBS UP*

oleg4ever

*OK* +5!

vicus
11.09.2010 19:10

Очень люблю лимонные пироги, спасибо!

avise
06.04.2011 04:18

Выглядят очень аппетитно!!! Обязательно надо такие пирожные приготовить. Спасибо за рецепт! @}--}--

lanusya
22.08.2011 00:17

Готовила я эти "Квадратики" Очень просто и вкусно 5

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6413458957167361.061
Инструменты