Пирожное "лимонам привет!"

Фото к рецепту: Пирожное  лимонам привет!

Ингредиенты

  • для коржа:
  • 1 ст. = 240 мл.
  • 225 гр. сливочного масла
  • 1/2 ст. сахара
  • 2 ст. муки
  • щепотка соли
  • для начинки:
  • 6 яиц (комнатной температуры)
  • 2+1/2 ст. сахара (кто любит по-кислее, то можно уменьшить количество сахара)
  • 1 ст.л. +1 ч.л. лимонной цедры
  • 2/3 ст. лимонного сока
  • 1 ст. муки
  • сахарная пудра (для посыпки)

Пошаговый рецепт приготовления

Подготовьте противень размером 23*33 см., застелите пергаментной бумагой, чтобы бумага выступала поверх края формы. И смажьте ее маслом.

Разотрите масло с сахаром до белизны, постепенно добавьте просеянную муку с солью.Тщательно вымесите тесто до однородности и распределите его равномерно по форме.

Поставьте форму с тестом в холодильник на 30 минут.

Разогрейте духовку до 180*С (350*F) и выпекайте 15-20 минут (до светло-коричневого цвета).

Тем временем делаем начинку:

Взбейте яйца с лимонным соком и цедрой.

Муку смешайте с сахаром и добавьте к яично-лимонной смеси. Вмешивайте до однородности.

Когда корж готов, выньте его из духовке и охладите 10 минут.

Затем на корж вылейте начинку и выпекайте еще 30-35 минут.

Доставайте пирожные из формы только после полного охлаждения! Разрежьте на квадратики или ромбики, как пожелаете. (Возможно вам будет легче разрезать прямо в форме, а потом уже достать пирожные из формы) :)

И приятного чаепития!

Дополнительная информация

Очень вкусные пирожные! Начинка получается почти тягучая, обязательно попробуйте!

5.04.6745236349484361.085
avise

Кухня: Домашняя

Сложность: Простой

Оригинальный рецепт: Пирожное "лимонный соблазн".


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
85  человек оценили
Сохранить рецепт
101 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
*маша*

Очень аппетитное пирожное*THUMBS UP*

andreytsibulski

:)Обязательно попробую!@}--}--

avise
15.12.2011 19:39

Спасибо! @}--}--

natapit
15.12.2011 19:44

очень люблю!!!*THUMBS UP*

avise
15.12.2011 19:46

Наташа, я тоже очень люблю лимонную выпечку! *DRINK*

Olga
15.12.2011 19:56

Симпатичные!@}--}--

nino
15.12.2011 20:32

*THUMBS UP*

mama tasi

И мы любим лимоны :) очень на Дашечкины пирожные похоже, я готовила по её рецепту, *THUMBS UP* вкусно!

antea
15.12.2011 20:39

Отличные пирожные!

манюша

Очень люблю лимоную выпечку! Прелестное пирожное!:)

avise
15.12.2011 20:48

Спасибо всем за ваши теплые комментарии! @}--}--

mellorn
15.12.2011 21:13

Очень вкусно, красиво и ароматно! 555

светинька

очень нежно и ароматно *BRAVO*

alyakeyk
15.12.2011 21:16

Ароматные и нежные пирожные!!!*THUMBS UP*

laralaram

как интересно! кисленькое люблю...

светлана65

Красивенькие какие вкусняшки - *THUMBS UP*@}--}--

hellg
15.12.2011 22:08

Красиво и аппетитно! Люблю кисленько-ароматненько!*THUMBS UP*

Galina
15.12.2011 23:12

555@}--}--

ambrinna
15.12.2011 23:14

*THUMBS UP**THUMBS UP**THUMBS UP*

koshka_1983

аппетитные пирожные @}--}--*THUMBS UP*

anna1990
16.12.2011 07:29

Очень вкусно. Тонкий бисквит и столько начинки! ЗДОРОВО!!!*BRAVO*

nira60
16.12.2011 08:18

Очень нежно и вкусно!

avise
16.12.2011 08:20

спасибо всем, так приятно, что вам понравилось! @}--}--

jamiroquai

И от меня большой привет вашим лимонам! Обожаю лимонную выпечку!

lepardik
16.12.2011 14:35

Лимонное ... моё! :) Замечательно!

dot (Варя)

Как ярко и вкусно! :)@}--}--

barska
16.12.2011 21:36

*BRAVO*

башури

Облизательно попробую.Кислое совсем не моё,..даже очень не моё,но аромат лимона и всё что из него такое вот лёгенькое так это для меня.Лимоны у нас сейчас дешовые.Понравилось.

MissJoker

ммм..вкусный состав)):)

avise
17.12.2011 09:44

Спасибо, дорогие кулинары! @}--}-- Буду очень рада, если рецепт пригодится! O<img src=" />

irina-kolyshkova

Прелесть!!!*BRAVO*@}--}--

chef Ruletka

Очень нравится! Вкусно и так красиво в рецепте @}--}--

lil-8888
18.12.2011 22:42

Красивое и вкусное пирожное!@}--}--

avise
19.12.2011 01:01

Спасибо вам за теплые комментарии! @}--}--

anita81
19.12.2011 11:31

люблю лимонную выпечку! вкусно у вас@}--}--

Валентина

Ужасно аппетитно! Спасибо за рецепт!

✿blog.sankai.ru✿

Сегодня пекла это пирожное. Получилось вкусно, но..... цвет.... цвет не получился таким желтым =( в чем может быть причина? цвет начинки вышел в тон цвету теста =(

avise
06.03.2012 18:27

✿blog.sankai.ru✿ возможно дело в яйцах, точнее в желтке, хотя я, честно говоря, не знаю в чем может быть причина.

l@r@4ka
20.03.2012 12:42

сделала вчера, начинка: сок 2-х лимонов и пюре из 1 манго. Получилось очень очень вкусно, рекомендую *THUMBS UP* Спасибо @}--}--

avise
20.03.2012 23:04

l@r@4ka, вам спасибо за отзыв. @}--}--

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты