Нежные лимонные пирожные с кремом из кураги
Нежные лимонные пирожные с кремом из кураги: тесто с лимонным сиропом и сливочным маслом, крем из кураги и сметаны. Попробуйте irresistible вкус!
Продукты
- тесто:
- молоко - 120 мл
- мука - 230 г
- крахмал - 45 г
- соль - 1/4 ч.л.
- разрыхлитель - 2 ч.л.
- сливочное масло - 120 г
- сахар - 150 г
- яйцо - 3
- цедра лимона - 1 ч.л.
- лимонный сироп
- крем:
- курага - 200 г
- крепкий чай - 1/2 ст.
- ванильная сахарная пудра - 1 ст.л.
- сметана - 500 г
- половинка лимона
Пошаговый способ приготовления
Размягченное масло взбить с сахаром в пышную массу, до побеления. Добавить по одному яйца, каждый раз хорошо взбивая, влить молоко.
Просеять вместе муку, крахмал, соль и разрыхлитель и добавить в эту массу.
Выложить тесто на прямоугольный противень, застеленный бумагой для выпечки.
Выпекать при 180* 20-25 минут. Остудить, разрезать на 3 одинаковые части и пропитать сиропом.
крем
Курагу залить чаем, положить лимон и варить, пока не впитается вся жидкость. Охладить.
Курагу с сахарной пудрой взбить в блендере до однородной массы. Добавить сметану и взбить в пышный крем.
Коржи щедро намазать кремом и поставить друг на друга.
На верх посыпать измельченные орехи и украсить растопленным шоколадом.
Можно убрать в холодильник на часик, а можно сразу же угощаться.
Пошаговые фото
6 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
77 человек оценили
75 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
29 апреля 2011, 15:24
29 апреля 2011, 15:47
29 апреля 2011, 15:48
29 апреля 2011, 15:48
29 апреля 2011, 15:52
29 апреля 2011, 16:03
29 апреля 2011, 16:46
29 апреля 2011, 16:58
29 апреля 2011, 17:00
29 апреля 2011, 17:02
29 апреля 2011, 17:08
29 апреля 2011, 17:10
29 апреля 2011, 17:43
29 апреля 2011, 17:48
29 апреля 2011, 18:00
29 апреля 2011, 18:01
29 апреля 2011, 18:06
29 апреля 2011, 18:18
29 апреля 2011, 18:57
29 апреля 2011, 19:09
29 апреля 2011, 19:28
29 апреля 2011, 19:30
29 апреля 2011, 19:38
29 апреля 2011, 20:19
29 апреля 2011, 20:41
29 апреля 2011, 21:00
29 апреля 2011, 21:34
29 апреля 2011, 21:52
29 апреля 2011, 22:18
29 апреля 2011, 22:59
30 апреля 2011, 00:13
30 апреля 2011, 02:28
30 апреля 2011, 02:53
30 апреля 2011, 02:54
30 апреля 2011, 03:50
30 апреля 2011, 19:04
01 мая 2011, 03:00
04 мая 2011, 02:13
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти