Пирожные малиново-лимонные (..пошёл пятый год....)

Фото к рецепту: Пирожные малиново-лимонные  (..пошёл пятый год....)
Домашняя10Средний
69413558

Ингредиенты

  • тесто:
  • мука 60 гр.
  • сахар 50 гр.
  • яйца 2 шт.
  • разрыхлитель чуть,
  • ваниль,
  • конфитюр лимонный 2-3 ст.л.
  • -
  • крем малиновый:
  • малина морож. 250 гр.
  • сливки жирные 250 мл.,
  • сахар 50 гр.
  • желатин красный 3 листика.
  • -
  • крем творожный:
  • творог 0% 250 гр.
  • йогурт натур. 150 гр.
  • конфитюр лимонный 150 гр.
  • желатин 3 листика.

Закажите продукты для этого рецепта со скидкой здесь

Пошаговый рецепт приготовления

Добрый день,дорогие друзья!

Пошёл пятый год,как захожу я на этот сайт,

как к себе домой,до того он стал родным и любимым!

Угощаю вас всех нежными пирожными

и в очередной раз признаюсь в любви!

Из всех необходимых компонентов замешиваем тесто,

размазываем его тонко по пергаменту

и печём очень тонкий бисквит

в духовке(там уже 180°) до золотистого цвета.

Вынимаем ,вырезаем формой кружочки диаметром 8 см.,

смазываем каждый тёплым конфитюром.

/У меня 10 штук/.

Красный желатин кладём в холодную воду.

Размороженную малину пюрируем блендером,

добавляем сахар и подогреваем на огне,

пока сахар не растворится полностью,

протираем через сито,

добавляем желатин и перемешиваем.

Взбиваем сливки в крутую пену,

аккуратно соединяем с малиновым пюре.

Кладём кружочки бисквита в кольца,

сверху распределяем крем,ставим в холод.

Тем временем готовим второй крем:

Замачиваем в холодной воде желатин.

Разогреваем лимонный конфитюр,

пюрируем его блендером.

Добавляем желатин и перемешиваем.

Соединяем массу с творогом и йогуртом,

перемешиваем.

Выкладываем этот крем поверх малинового

и ставим в холод на пару часов.

Аккуратно извлекаем из форм.

Посыпаем крошенным оставшимся бисквитом,

украшаем лимонным мармеладом,готово!

Приятного нам всем чаепития

и будьте здоровы!!!

Пошаговые фото рецепта

Пирожные малиново-лимонные  (..пошёл пятый год....): фото шаг 1
Пирожные малиново-лимонные  (..пошёл пятый год....): фото шаг 2
Пирожные малиново-лимонные  (..пошёл пятый год....): фото шаг 3
Пирожные малиново-лимонные  (..пошёл пятый год....): фото шаг 4
Пирожные малиново-лимонные  (..пошёл пятый год....): фото шаг 5
Пирожные малиново-лимонные  (..пошёл пятый год....): фото шаг 6
Пирожные малиново-лимонные  (..пошёл пятый год....): фото шаг 7
Пирожные малиново-лимонные  (..пошёл пятый год....): фото шаг 8
Пирожные малиново-лимонные  (..пошёл пятый год....): фото шаг 9

Дополнительная информация

Не судите строго,пирожные печь я так и не научилась, ....но старалась очень!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
58  человек оценили
Сохранить рецепт
18 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
OlesiaLesha

*BRAVO*Молодец...хорошо постаралась...так сказать на славу:)

bu inna
26.01.2012 23:23

ой, хочу пироженку, красивенькие и вкусные*BRAVO* что то вы на ночь глядя вздумали меня выпечкой соблазнять, сначала Катюша теперь Света, теперь ведь не усну%);)@}--}--

samiranova

Замечательные пироженки))@}--}--*THUMBS UP*

Диля
27.01.2012 00:06

Красивенькие пироженки*OK*

sister_chaos

klass

passion1963

Светик, с юбилеем тебя, дорогая, пироженки отличные!

fanny
27.01.2012 00:57

Светочка, поздравляю!@}--}-- У меня скоро тоже такая же дата.:) А пироженки очень приятные!

svlux
27.01.2012 01:59

ШИКАРНО!!!!%)

andreytsibulski

Очень вкусно!*THUMBS UP* Каждый так старался-бы!@}--}--

Galina
27.01.2012 03:33

@}--}--:* SUPER!!!

l@r@4ka
27.01.2012 08:41

С Юбилеем! Пирожные замечательные @}--}--

таники

Света, с юбилеем! Пироженки очень аппетитные! Так что 5 лет не прошли даром!@}--}--

ambrinna
27.01.2012 10:06

*BRAVO*@}--}--@}--}--@}--}--

fanny
27.01.2012 10:49

Да, Свет, зависли одновременно и основательно! Девочки милые, "пятый год пошел" - это значит исполнилось 4 года! А 4 это не юбилей, юбилеем называют круглые даты. Не торопите время, через годик юбилей!:)

Лена-zepter

Поздравляю Свет! Вкусные пироженки - а это главное!

MissJoker

Очаровательно!!! Поздравляю с 4-х летием)))@}--}--

irina_mai

Светик,спасибо за вкусное угощение!!@}--}--

mama tasi

Поздравляю @}--}-- вкусно, не наговаривай на себя!!!! не видела у нас в продаже красного желатина :)

antea
27.01.2012 15:15

Замечательные пирожные!

sweta1
27.01.2012 16:22

большое спасибо за поздравления!Да,до юбилея нужно ещё год подождать....а пирожные,знаете,мой муж терпеть не может выпечку с кремом,а эти пирожные ему понравились...вот!:)@}--}--

Olga
27.01.2012 17:02

Нежные пирожные! Желатин подогревать не надо ?@}--}--

sweta1
27.01.2012 17:05

как же!обязательно надо,он ,замоченный предварительно,растворяется в первом случае в горячем малиновом пюре,во втором-в горячем лимонном конфитюре...:)

alyakeyk
27.01.2012 17:55

Светочка,очаровательные ароматные пирожные у тебя!*THUMBS UP* Вкусно отмечаешь дату!@}--}--

sweta1
27.01.2012 17:59

:[спасибо!

манюша

Светик, с очередной годовщиной!@}--}--Пироженки очень соблазнительные!*BRAVO*

sweta1
27.01.2012 18:08

спасибо,Машенька!:)

таники

Это я с юбилеем прокололась!%)Прочитала пять и все... Ну и 4 года - тоже срок! :)

lenochek 0107

Очаровательные пироженки!*BRAVO* С годовщиной!@}--}--

chef
28.01.2012 00:17

А у меня есть листики по 5гр :p Светулька, невероятно нежные и ароматные башенки! Поздравляю с датой и желаю всего самого кулинарно-позитивного. Если бы не борщ, попросилась бы сейчас на чашку кофе @}--}--

sweta1
28.01.2012 20:51

ого,так они,эти листики ,разные бывают!!! у меня 12 ЛИСТИКОВ ЖЕЛАТИНА ВЕСЯТ 20 ГРАММОВ.:)большое спасибо!

lil-8888
30.01.2012 13:27

Светочка, поздравляю! Замечательные пирожные! *THUMBS UP*@}--}--

chemicolya

Очень оригинально!

sweta1
03.02.2012 22:48

@}--}--спасибо!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6363028103540471.058
Инструменты