Гуляш (мой вариант)

Фото к рецепту: Гуляш (мой вариант)
ДомашняяНе определен
106892455

Ингредиенты

  • говядина 500 гр
  • луковица 1 большая
  • картошка 2-3
  • зеленый лук 2-3 пера
  • помидоры 2
  • томатная паста 3 ст.л. с горкой
  • чеснок 3-4 зубчика
  • 3 красных перчика чили
  • паприка 2-3 ст. л
  • болгарский перец 2 шт. ( 4 цвета по 1/2)
  • соль
  • перец

Пошаговый рецепт приготовления

Говядину порезать кубиками, промыть, обсушить

на раскаленном оливковом масле поджарить говядину до румяной корочки, залить водой , тушить до полного испарения жидкости

Нарезать лук тонкими полукольцами, добавить к мясу, тушить до мягкости лука

Нарезать картошку (кубиками), чеснок, помидоры, перчики чили, добавить все к мясу вместе с томатной пастой, паприкой,

Перемешать, залить водой , чтоб она просто покрыла содержимое кастрюли

Томить до готовности картошки, затем добавить болгарский перец и зеленый лук, посолить, поперчить

Готовить еще 5-7 мин и все

Приятного аппетита !

Пошаговые фото рецепта

Гуляш (мой вариант): фото шаг 1
Гуляш (мой вариант): фото шаг 2
Гуляш (мой вариант): фото шаг 3
Гуляш (мой вариант): фото шаг 4
Гуляш (мой вариант): фото шаг 5
Гуляш (мой вариант): фото шаг 6
Гуляш (мой вариант): фото шаг 7

Дополнительная информация

Абсолютно мужской суп: мясной, остренький! Гуляш должен быть густым , что-то среднее между первым и вторым. Аккуратно с перчиками чили , они маленькие, но очень жгучие, если будете класть вместе с семенами, то пожалуй 2 хватит, хотя это на ваше усмотрение !
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
55  человек оценили
Сохранить рецепт
95 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
севуля

Очень вкусное блюдо! 5! Готовлю почти также. А у нас дома его называют почему-то соус.;)

севуля

Забыла добавить, фото очень красивое!:)

dgenifer
20.05.2010 17:25

Хороший рецепт,спасибо!5+

marktisha

хорош*THUMBS UP*

mumuska
20.05.2010 17:41

Спасибо, Севочка , гуляш от мясного соуса отличается паприкой и перцем чили (они очень острые)! Спасибо за комплимент фоткам!

naumovec
20.05.2010 17:42

Хорош!

ЯВенера

Отличный гуляш! Севуль, у нас тоже он называется Соус ;), готовим часто.

светлана65

Вкусно, красиво, оч. ароматно! 555!

ната777

Вкусно.5.

lenochek 0107

Обожаю гуляш!!!555+++!!!*BRAVO*

anasstko
20.05.2010 20:09

Замечательный гуляш!!! В нашей семье женщины бы его и без помощи мужчин умяли:)

anna r
20.05.2010 20:36

Выглядит очень соблазнительно 5+

karetnik
20.05.2010 21:52

*DRINK* За отличный гуляш!

кыш
20.05.2010 23:26

Очень вкусный гуляш!:)

alyakeyk
20.05.2010 23:37

Чудесный гуляш!!!Венгерская кухню лоблю!!!*BRAVO*

alyakeyk
20.05.2010 23:29

Чудесный гуляш!!!Венгерскую кухню- люблю!!!*BRAVO*

valentina 78

И у нас называется соус ;) И я люблю поострее*THUMBS UP*555!

mumuska
21.05.2010 03:07

spasibo vsem!@}--}--

chef
21.05.2010 06:56

Вкусно у вас @}--}--

lillit1
21.05.2010 15:23

аппетитно выглядит!:)

шуш
25.05.2010 07:14

Супер красивый, ароматный и вкууууснющий суп!!!! Мы все гуляш обожаем!!!! :) 5+5+5O<img src=" />

тамара агапитова

Ах, какой замечательный суп гуляш!555555!

.zik.
14.03.2011 04:12

спасибо, очень вкусно, правд я готовил без помидор и паприки, абашолса моркровкай хд

dianamary

Очень люблю гуляш, но давно не готовила. Спасибо, что напомнили.:)

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6309918278226511.055
Инструменты