Суп с говядиной

Фото к рецепту: Суп с говядиной

Ингредиенты

  • 300 гр. говядины (толстый или тонкий край)
  • 2 ст.л. соевого соуса
  • 1 ч.л. кунжутного масла
  • щепотка молотого имбиря
  • щепотка молотого чеснока
  • 200 гр. замороженных брокколи
  • 150 гр. рисовой лапши
  • 1,5 л. воды
  • 4 яйца
  • соль
  • растительное масло

Пошаговый рецепт приготовления

Мясо нарезаем небольшими полосками, смешиваем соевый соус, кунжутное масло, имбирь, чеснок, вливаем маринад к мясу, перемешиваем, накрываем пищевой пленкой и ставим на пару часов в холодильник.

Обжариваем мясо и уже размороженные брокколи на хорошо разогретой сковороде, с добавлением растительного масла, периодически помешивая, минут 7

Перекладываем мясо и брокколи в кипящую воду, добавляем соль по вкусу.

Затем при слабом кипении вбиваем яйца, по одному, оставляем при слабом кипении минут на 5-6, затем снимаем с огня.

Отдельно отвариваем лапшу, раскладываем ее по тарелкам и заливаем супом, аккуратно, не повредив яйца.

Вот и все, приятного всем аппетита!

Пошаговые фото рецепта


5.04.5768320995793771.032
koshka_1983

Кухня: Домашняя

Количество порций: 4

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
32  человек оценили
Сохранить рецепт
15 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
murr
20.05.2010 16:20

@}--}--*THUMBS UP**BRAVO*

натафа

вкусненько,только я бы капусту перед подачей вынула :) *THUMBS UP*

naumovec
20.05.2010 16:49

*THUMBS UP*

zmija
20.05.2010 16:58

вкусно!*THUMBS UP*

мармыза

Вау, люблю такие супцы. 5+++

koshka_1983

натафа, наше семейство брокколи даже очень уважает, так что мы с удовольствием ее схрумкали и в супе-))) девочки спасибо что зашли и за отзывы-)))

ночка

Тонко и элегантно! 555!!!

chaika89
20.05.2010 17:21

Отлично!+555555*KISSED*

lillit1
20.05.2010 17:23

я б тоже все схрумкала:) вкусный супчик:)

ЯВенера

Насть, красивый суп с восточной ноткой, 555!!!:)

севуля

очень красиво! 5!

светлана65

И я бы не отказалась от такого супчика! 555! *THUMBS UP*

natapit
20.05.2010 20:44

класс!

lianaaa
20.05.2010 23:25

*THUMBS UP*

alyakeyk
21.05.2010 00:17

Замечательный суп!!!Ароматный!!!!И очень красиво!!!*THUMBS UP*

принцесса специй

Очень понравился рецепт! Забрала!55555!!!!!*THUMBS UP*

chef Ruletka

Очень изысканно получилось. Фото красивенное!!! @}--}--

рируся

5! Обожаю китайские супчики! Спасибо! забрала.

Inna_2107

Очень понравился рецепт!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты