Густой суп с нутом и говядиной

Фото к рецепту: Густой суп с нутом  и говядиной

Ингредиенты

  • мякоть говядины 300 гр. (из косточки варила бульон)
  • нут сухой 1 ст. ( ст. 250 мл.)
  • картошка 4 клубня
  • луковица 1 большая
  • томаты в собственном соку 1 ст.
  • аджика острая 1 ч.л
  • масла сливочное 2 ст. л
  • бульон
  • соль, перцы
  • петрушка 1 пучок

Пошаговый рецепт приготовления

Нут с вечера замочить в холодной воде, перед готовкой воду слить.

Говядину вымыть, вытереть и нарезать на кубики (2х2).

Лук нашинковать, картошку очистить, помыть, нарезать на кубики.

В кастрюле растопить масло, обжарить лук до мягкости

Добавить мясо и быстро перемешивая обжарить по возможности со всех сторон.

Добавить нут, помидоры, аджику, специи, влить бульон столько, что бы на 2 пальца накрыло мясо. Довести до кипения, добавить картошку, уменьшить огонь, плотно закрыть крышкой и готовить 40-45 минут. За 5 минут добавить нарезанную зелень, и пока накрываем на стол можно уже подавать.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Настоящий зимний суп, очень сытный, с приятной остротой. Попробуйте!

5.04.6309918278226511.055
lianaaa

Кухня: Домашняя

Сложность: Простой

Оригинальный рецепт: Рёбрышки с нутом "утомлённые" в соусе!


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
55  человек оценили
Сохранить рецепт
43 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
passion1963

Вкусно, сытно! Фото вызывает аппетит!*THUMBS UP*

ЯВенера

Лианочка, с нутом всегда вкусно, и сытно!:) Какая посуда у тебя красивая, очень фотогеничная! *THUMBS UP*

lianaaa
06.02.2012 16:50

Спасибо девочки:)Венер, посудой сама не налюбуюсь, как увидела в магазине, схватила и бегом%)

nellyssweets

Lian djan shikarni sup kak raz na etu xolodnuyu pogodu,ugodila nichego ne skajesh*THUMBS UP*:*

lianaaa
06.02.2012 16:53

Нель;)

byrenka
06.02.2012 17:17

Очень полюбила нут - вкусно, сытно! Очень зимний суп!:) А посуда просто блеск - ща помру от зависти.....:'(

светлана65

Аппетитный, очень вкусный, сытный суп! Красивые фото! Посудка тоже очень понравилась - загляденье!*THUMBS UP*@}--}--

lil-8888
06.02.2012 17:41

Лиана, очень люблю именно такие, густые супчики! Класс! Фото-прелесть!*THUMBS UP*

OlesiaLesha

Лиан замечательный сытный,зимний супчик@}--}--Молодец,вкусно*BRAVO*

dot (Варя)

Лианочка, суп душевный! А посуда и фото - ШИКАРНЫЕ! :)*BRAVO*@}--}--

ю-ю
06.02.2012 18:03

Шикарный супчик!*THUMBS UP*

кыш
06.02.2012 18:09

Лианочка, как красиво!:) Посудка изумительная!O<img src=" />

lianaaa
06.02.2012 18:17

Спасибо дорогие мои:*

Zoya7
06.02.2012 18:19

Суп отличный, посуда чудесная!!!*THUMBS UP*@}--}--

Svettt
06.02.2012 19:07

Суп шикарный! В такой посудке только такой царский суп и подавать! *THUMBS UP*

irina-kolyshkova

Потрясающий супчик*BRAVO*@}--}--

anna1990
06.02.2012 19:53

Аппетитнейший супчик :)

манюша

Какой гучтой! Первое и второе в одной тарелке!*BRAVO*

Winnie the Pooh

Всё, как я люблю!!! *THUMBS UP*

natapit
06.02.2012 23:14

отменный и сытный супец!!!*THUMBS UP*

tatian-1956

Отличный, вкусный суп!!!

andreytsibulski

Вот-бы слопал талелочку!!!:)@}--}--*OK*

mellorn
07.02.2012 11:55

Сытный и вкусный суп! 555

принцесса специй

Великолепный суп! Посудка-с ног сшибательная!*BRAVO*

lianaaa
07.02.2012 13:09

Девочки, Андрей, спасибо большое*BRAVO*

Olga
07.02.2012 19:24

Посуда - Шикарная, Суп - Вкуснющий! А хлебушек, тоже сама пекла?@}--}--

lianaaa
07.02.2012 19:54

Ага Оль, сама:)

нахида

спасибо за рецепт,вкусно.

alyakeyk
07.02.2012 23:56

Шикарный рецепт - вкусно и сытно(актуально в такие холода)!!!!*BRAVO**THUMBS UP*

chef Ruletka

Лианчик, сытный состав и бесподобный снимок @}--}--

mama tasi

Поддерживаю выше написанное! :) Красивы снимки, :*

dianamary

Никогда не пробовала нут. И все время думала, что же из него можно приготовить? Обязательно попробую ваш рецепт. Уж очень аппетитненько выглядит. Уже сохранила. Ждите отчет...))

flig
12.11.2015 12:23

Аджика имеется ввиду специя или уже готовая паста?

dianamary

Сделала сегодня суп по Вашему рецепту. Получился обалденно вкусный... Спасибо за рецепт! И нут понравился. Почему я его раньше не ела?...

lianaaa
09.02.2013 02:12

Очень рада что вам понравилось, спасибо за доверия!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты