Тортик нежный
Нежный тортик из порций с тестом из муки, яиц и сахара, начинка из творога, сметаны, кураги и шоколада. Простой в приготовлении и вкусный!
Пошаговый способ приготовления
Из указанных продуктов замесить бисквитное тесто.
На дно разъемной формы положить кружок пергамента, смазать маслом.
Боковую поверхность формы не смазывать маслом.
Вылить тесто в форму и выпекать при температуре190º C в течение 20 минут.
Оставить бисквит в форме на час.
Желатин замочить в четверти стакана кипяченой воды.
Чернослив вымыть, залить половиной стакана воды и проварить до размягчения.
Курагу также вымыть и проварить до размягчения.
Сухофрукты мелко порезать.
Сметану взбить с творожной массой, ванилином и сахаром.
Чашку с желатином поставить в миску с кипятком, помешивать, пока весь желатин не растворится.
Осторожно влить желатин в творожную массу, перемешать.
Добавить в творожную массу измельченные сухофрукты.
Бисквит вынуть из формы, срезать выпуклую верхушку, снова уложить в форму.
На корж выложить творожную массу, выровнять.
Сверху посыпать измельченным шоколадом.
Поставить в холодильник на 2-3 часа.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
9 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
55 человек оценили
45 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Похожие рецепты
Комментарии
07 марта 2010, 16:55
07 марта 2010, 17:09
07 марта 2010, 18:34
07 марта 2010, 18:34
07 марта 2010, 18:46
07 марта 2010, 19:07
07 марта 2010, 19:40
07 марта 2010, 20:59
07 марта 2010, 20:58
07 марта 2010, 21:04
07 марта 2010, 21:07
07 марта 2010, 22:12
07 марта 2010, 22:12
08 марта 2010, 00:09
08 марта 2010, 02:08
08 марта 2010, 13:28
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти