Тортик воскресный ,нежный
ДомашняяНе определен
Автор: allenka(alarm clock)01 марта 2009, 12:39
Ингредиенты
- 300 гр. слоеного теста (бездрожжевого)
- 3 ст. л сахара или сах.пудры
- 0,5 л сливок 35%
- пакетик желатина (15гр)
- для украшения
- 3 киви (да кому что нравится)
- 1/3 пакетика желе со вкусом киви
Пошаговый рецепт приготовления
тесто разморозить.
Раскатать в пласт и вырезать круг (я сделала в виде круга с лепестками).
Смочить противень холодной водой и выложить круглый пласт теста,смазать желтком и на 15 мин на холод.
Поставить противень в нагретую до 200 духовку на 15 мин.
Развести желатин,подогреть и остудить ( я процеживаю)
Взбить сливки до устойчивых пиков + добавляя сахар.
Добавить в сливки желатин.Перемешать
На слоеное тесто выложить сливки и оформить торт как душа пожелает.
Я сверху сливок выложила тоненько нарезанные киви и сверху смазала кисточкой желе (способ приготовления на пакетике).
Мне понравился вкус тортика - нежный,в меру сладенький с кислиночкой.
Приятного чаепития
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Из остатков теста делаю обычные слойки - раскатать в полосочки,смазать желтком,посыпать сахарком и духовку на 15 мин.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
01.03.2009 13:48
Ух ты,какие розы! Спасибо всем-всем!!!!
01.03.2009 15:25
ВКУСНЯШЕЧКА!!!!!!!!!!!!5+
01.03.2009 15:31
Спасибки
Написать комментарий
Войти на сайт
