Торт мечта по рецепту koty-a
Испеките торт "Мечта" с нежным тестом и воздушным кремом! Лучшие ингредиенты: сливочное масло, яйца, сметана и творог. Попробуйте это лакомство!
Продукты
- тесто:
- сахар - 1 ст.
- масло сливочное - 50 г
- яйцо (белок) - 2 шт.
- сметана - 150 г
- мука - 1 ст.
- сода - 1/2 ч.л.
- лимонная кислота - 1/2 ч.л.
- разрыхлитель - 1 ч.л.
- крем:
- масло сливочное - 100 г
- яйцо (желток) - 2 шт.
- сахар - 1/2 ст.
- творог (нежирный) - 300–400 г
- сметана - 100 г
- ванильный сахар - 1 ч.л.
Пошаговый способ приготовления
1. Белки взбить с размягченным сливочным маслом и сахаром.
2. Добавить сметану, соду, лимонную кислоту. Все перемешать.
3. Добавить муку, смешанную с разрыхлителем.
4. Тесто получается, как густая сметана.
5. Форму смазать маслом, выложить тесто.
6. Выпекать на среднем огне около 30 мин.
7. Готовый корж остудить и разрезать на две части.
8. Для крема смешать все ингридиентыю
9. Смазать кремом оба коржа и по бокам торта.
10.Сверху можно посыпать тертым шоколадом, какао либо придумать любое украшение по вашему вкусу.
11. Приятного чаепития!
Пошаговые фото
2 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
47 человек оценили
27 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Похожие рецепты
Комментарии
18 февраля 2010, 15:59
18 февраля 2010, 16:06
18 февраля 2010, 16:10
18 февраля 2010, 16:21
18 февраля 2010, 17:01
18 февраля 2010, 17:14
18 февраля 2010, 17:36
18 февраля 2010, 21:13
18 февраля 2010, 23:00
19 февраля 2010, 05:16
19 февраля 2010, 05:59
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти