Торт "мечта"
Ингредиенты
- тесто:
- сахар 1 ст.
- масло сливочное 50 г
- яйца (белок) 2 шт.
- сметана 150 г
- мука 1 ст.
- сода 1/2 ч.л.
- лимонная кислота 1/2 ч.л.
- разрыхлитель 1 ч.л.
- крем:
- масло сливочное 100 г
- яйца (желтки) 2 шт.
- сахар 1/2 ст.
- творог (нежирный) 300 - 400 г
- сметана 100 г
- ванильный сахар 1 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
1. Белки взбить с размягченным сливочным маслом и сахаром.
2. Добавить сметану, соду, лимонную кислоту. Все перемешать.
3. Добавить муку, смешанную с разрыхлителем.
4. Тесто получается, как густая сметана.
5. Форму смазать маслом, выложить тесто.
6. Выпекать на среднем огне около 30 мин.
7. Готовый корж остудить и разрезать на две части.
8. Для крема смешать все ингридиентыю
9. Смазать кремом оба коржа и по бокам торта.
10.Сверху можно посыпать тертым шоколадом, какао либо придумать любое украшение по вашему вкусу.
11. Приятного чаепития!
Дополнительная информация
Торт получился нежный и сочный. К тому же достаточно прост в приготовлении.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярное в сети
Комментарии











